Aktivuj si členství a získej tak přístup k videím a mnoho dalšího...
NOVOROČNÍ VÝZVA 2022 - Zdravé potraviny a rozlišování přídatných látek přímo v obchodě
Janka KondrcováNOVOROČNÍ VÝZVA 2022
Náučné video
4.8
33 min
0 vidění
Informace o cvičení
Dnes si posvítíme na zdravé nakupování. S výživovou poradkyní Jankou Kondrcovou jsme se vydali do supermarketu a ukážeme si na konkrétních produktech, čeho je třeba si všímat při nákupu a které potraviny bychom měli preferovat.
Zaměříme se například na tyto otázky:
Které potraviny by měly tvořit součást tvého jídelníčku?
Jak zjistit podle obalu, co do košíku raději nevkládat?
Měli bychom přes zimu preferovat co nejvíce lokální produkty?
A co nápoje? Které jsou vhodné?
Podle čeho bychom měli vybírat pochutiny či sladké?
Jsou vůbec některé přijatelné i když redukujeme?
A mnoho dalšího.
Jana nás provede celým nákupem a vysvětlí to nejdůležitější, čeho by sis měla nejblíže v obchodě všímat.
Ať tě neodradí délka videa. Trvá sice 33 minut, ale je mimořádně užitečné a praktické. Tak se pohodlně usaď a pojď se naučit něco nového. :-)
Výživě se intenzivně věnuji 8 let, po zdravotních problémech sebe a mého syna, souvisejícími i s výživou. Právě díky výživě se nám podařilo zdravotní problémy držet pod kontrolou... Tehdy se začal můj zájem pochopit výživu do každého malého detailu a také z hlediska fyziologických procesů v našem těle. Momentálně studuji třetí rok, obor Výživa lidí na SPU Nitra, Fakulta agrobiologie a potravinových zdrojů. Moje kvalifikace na základě vzdělání je Výživář - specialista (Národní soustava kvalifikací). Začala jsem certifikovanými kurzy v oblasti výživy jako jsou: Poradce pro výživu Střevní mikrobiom a mozek Podpora imunity Konference o výživě a mnoha přednáškami, na kterých jsem byla jako posluchač a později jako přednášející. Jsem členkou: Aliance výživových poradců na Slovensku Společnost pro výživu v České republice Momentálně už třetí rok vedu vlastní nutriční poradnu a minulý rok jsem začala pracovat jako nutriční specialista pro gastroenterologickou ambulanci skvělého odborníka doc.MUDr. Ladislav Kužela PhD, MPH, kde pomáhám při řešení zdravotních problémů vyžadujících speciální stravovací nebo dietní režim. Založením vlastní nutriční poradny i portálu vyzivajk na sociálních sítích a webu www.vyzivajk.sk bych chtěla pomáhat pochopit výživu, aby vyhovovala a přinášela efekt každému z vás, přizpůsobit si ji pro své zdraví, své benefity, možná zdravotní omezení a hlavně pro dlouhodobě udržitelné stravování a zdravý životní styl. Jsem přesvědčena, že teorii ovládáme všichni, jen díky mýtům a dezinformacím ve výživě, nebo informacím vytržených z kontextu někdy neumíme správně přenést znalosti do každodenního života. Jsme jedineční vzhledem, chováním i metabolismem... proto se snažím o vysvětlení, praktikování a poznání té vlastní cesty výživou. Mojí největší snahou je vysvětlovat mýty a přenést motto skvělého otce medicíny Hippokrata do každodenního života nás všech: „Ať potrava je vaším lékem a lék vaší medicínou“