Uznávaný gastroenterolog, autor mnoha odborných publikací, vysokoškolský pedagog, bývalý hlavní odborník MZ SR pro gastroenterologii. Dlouhá léta působil i jako ředitel největší dětské nemocnice ve střední Evropě. Pod jeho vedením nemocnice prošla výraznými modernizačními změnami, ať už ve formě řízení procesů, poskytování nejnovější zdravotní péče a stala se lídrem z mezi státních nemocnic i nastavením terapeutické komunikace směrem k dětskému pacientovi a rodičům. Ladislav Kužela je přesvědčen, že jen léčit nestačí. Velmi důležitý je také přístup a komunikace. Pacient je pro něho vždy partnerem v diskuzi.

Zdraví je pro nás všechny úplnou prioritou a i z tohoto důvodu máme obrovskou radost, že dnes nás bude učit - doc. MUDr. Ladislav Kužela, PhD., MPH - uznávaný gastroenterolog, který nám doporučí, k jakým změnám je potřeba přistoupit, aby nás celkové zdraví provázelo po celý život. V tomto videu se dozvíš, jaká konkrétní událost značně ovlivnila doc. Kuželu a proč se rozhodl pro změnu ve svém životě. Vysvětlí nám, že ne všechno je jen o genetice, protože i ta je ovlivnitelná. Ano, jsme nositeli genů, které dostáváme od našich předků, avšak v konečném důsledku je to zejména o tom, jaký životní styl si vybereme.Měj krásný den plný zdraví. :-)

Terapie jídlem

doc. MUDr. Ladislav Kužela, PhD., MPH.

„Snídani sněz sám, o oběd se rozděl se svým přítelem a večeři dej svému nepříteli.”Toto přísloví známe snad všichni. Musí tomu však tak opravdu být?Zdravíme tě a vítáme u videa s doc. Kuželou, ve kterém se podíváme na fakta a mýty ve výživě.Internet nám často nabízí množství informací, které však jsou ve více případech protichůdné, a častokrát nevíme, co je pravda a co mýtus.Doc. Kužela nám v tomto videu poskytne fakta, která jsou podložená vědecky a byla zkoumaná odborníky několik let.<ul><li>Dozvíme se, že každý z nás je individuální, každé tělo je jiné, a proto i každý zpracovává potravu jinak.</li><li>Není nutné jíst 5–6x za den.</li><li>Ne každý z nás potřebuje snídani, a i navzdory tomu s ní většina lidí začíná svůj den, a to jen proto, že si myslí, že je nezbytností zdravého životního stylu.</li><li>Někteří vynechávají ovoce, protože si myslí, že si ho nemůžou dopřát v odpoledních hodinách nebo hned po hlavním jídle.</li></ul>A věděla jsi, že třemi šálky kávy za den významně přispěješ k zachování svého srdečně-cévního zdraví :-)? Víc ti však už neprozradíme a přenecháváme slovo doc. Kuželovi :-). Měj nádherný den.

Fakta a mýty zdravého stravování

„Dejme si na misku vah cenu života a cenu stravy. Jíst zdravě nás možná bude stát trošku víc peněz, avšak jíst nezdravě nás může stát život.“I tuto zajímavou a pravdivou větu nám dnes poví gastroenterolog doc. Ladislav Kužela.Připomeneme si, že rozmanitost, čerstvost a kvalita jsou základem při výběru potravin.Opět si zdůrazníme důležitost fermentovaných produktů v našem jídelníčku a zároveň nám doc. Kužela prozradí, kolik kusů rostlinných potravin bychom si měli týdně dopřát :).Nesmíme zapomínat, že nejen zdravá a vyvážená strava, ale i pravidelný pohyb, kvalitní spánek či odpočinek a regenerace pomáhají k tomu, abychom dosáhli toho, po čem určitě toužíme všichni. A tím je dlouhodobé zdraví a každodenní radost ze života :-).Krásny den přejeme!

Návyky, které můžou postupně změnit život

Dnes si s doc. Kuželem řekneme hodnotné informace o různých potravinách z rostlinné říše. Dozvíme se, že neexistuje jen jedna superpotravina nebo jeden zázračný doplněk stravy. V naší stravě je potřebná pestrost, rozmanitost a barevnost, což znamená, že právě duhou na talíři potěšíme náš mikrobiom, který se nám za to odvděčí pevným zdravím.Čekají nás i konkrétní ukázky potravin, které můžou pomoci našemu zdraví. Dozvíš se, proč je dobré si dopřát pravidelně brokolici, skořici, extra panenský olivový olej či kurkumu.Pokud jsi milovnice čokolády, zbystři pozornost, protože i čokoláda má právem zelenou na NAŠÍ cestě za zdravím. :-) Teď už tě necháme poslouchat a získávat nové informace o všech výživných přínosech potravin, které můžeme dopřát našemu tělu, aby bylo silné a zdravé. :-)

Superpotraviny jako součást našeho jídelníčku

V dnešním videu se budeme věnovat speciálnímu tématu, které bylo před několika lety v našem světě téměř neznámé…Avšak v dnešní době umí potrápit už každého pátého člověka. Je to potravinová intolerance.<ul><li>Proč vzniká a dá se jí předcházet? </li><li>Jak zjistíme, které potraviny nám škodí a na jakou dobu je potřeba je vyloučit ze svého jídelníčku?</li><li>Je vždy nevyhnutelná spolupráce s výživovým poradcem, nebo si můžeme s intolerancí poradit i sami? </li></ul>Pokud se tě toto téma týká, tak pozorně poslouchej. Některé výsledky výzkumů tě určitě pořádně překvapí. Je to totiž v našich rukou a z potravinové intolerance se díky naší snaze může stát potravinová tolerance. Ale více už se dozvíš v tomto videu. :-)Měj nádherný den plný zdravého trávení.

Z potravinové intolerance k potravinové toleranci

„Život je pohyb,“ řekl Aristoteles, starověký řecký filozof. Už naši dávní předkové přikládali pohybu obrovský význam, ačkoli ti se pohybovali přirozeně víc než lidstvo v dnešním moderním světě.Postupně se hýbeme méně a méně, většina z nás má sedavé zaměstnání a na pohyb nám zbývá minimum času.V dnešním videu nám doc. Ladislav Kužela povypráví o důležitosti pohybu pro náš trávicí systém, ale i celkové zdraví. Dozvíš se, jak často je potřeba dopřát si pohyb, a pokud přemýšlíš i o tom, jaký druh pohybu si vybrat, potěšíme tě :).Důležité pro naše tělo je hýbat se a na tom, jakou formu pohybu tělu dopřejeme, vůbec nezáleží :).Jezdi na kole, běhej, choď na procházky, zacvič si nebo jen jednoduše choď po schodech nebo pěšky do práce. Každý pohyb se počítá :). Dnes si zároveň povíme o tématu, jak si zlepšit spánek, a o tom, jak strava výrazně ovlivňuje mysl, tedy naše duševní zdraví.Měj pěkné dny a nezapomínej na dostatek pravidelného pohybu :).

Cvičení a jeho vliv na zdravé trávení

Asi se všichni shodneme na tom, že se častokrát ve svém jídelníčku trápíme právě s bílkovinami. A to opodstatněně.Bílkoviny jsou základní stavební jednotkou našich svalů, dokážou regenerovat tělo, zrychlují metabolismus a dodávají pocit sytosti.Ještě víc se s touto makroživinou trápí lidé, kteří nemají v oblibě maso nebo nemůžou konzumovat mléčné výrobky.Dnes se společně s doc. Ladislavem Kuželou podíváme na to, že i v rostlinných produktech najdeme kvalitní zdroje bílkovin, které náš organismus potřebuje. Protože ano, i rostliny obsahují bílkoviny. :-)Stačí se zaměřit na jejich rozmanitost, čerstvost a pravidelně si dopřát luštěniny, stejně jako celozrnné produkty.V tomto videu se navíc dozvíš i zajímavosti o kaloriích a o tom, že vůbec není potřeba je počítat, a řekneme si i o tajemství naší dlouhověkosti :). Přejeme ti příjemný poslech a nádherný den.

Fitshaker

doc. MUDr. Ladislav Kužela, PhD., MPH.

Informace o instruktorovi

Medicína jako součást zdravého životního stylu!