Pro mě je bez úplným symbolem začátku léta. Stačí, když venku ucítím jeho typickou sladkou vůni, a hned dostanu chuť na pořádně vychlazenou limonádu. Klasický bezový sirup je prostě dětství ve sklenici a u nás doma nikdy nechybí. Ale řekněme si upřímně – občas to chce trochu změnu a experiment, no ne?
Letos jsem se proto rozhodla klasiku trochu oživit a dopadlo to neskutečně dobře! Představ si, že k voňavým bezovým květům přihodíš hrst sladkých malin, šťavnatých jahod nebo hříšně dobrých borůvek. A aby to bylo dokonalé letní osvěžení, nesmí chybět pořádná dávka svěží máty a voňavé meduňky. Výsledek? Výborné domácí sirupy, které hrají všemi barvami a chutnají tak skvěle, že je budeš chtít pít od rána do večera.
Vyzkoušej tyto tři recepty na skvělé sirupy
Malinovo-bezový sirup s mátou
Bezový sirup s jahodami, mátou a meduňkou
Domácí bezový sirup s borůvkami
Nezapomeň, že bez nekvete věčně, takže není potřeba dlouho váhat. Vezmi košík, vyraz někam za město na čerstvý vzduch a přines si domů kousek tohoto voňavého kouzla.
Úsměv na tváři, vařečka v ruce a stále nové nápady. Tak nějak bych se charakterizovala. Baví mě vymýšlet nové zdravé a hlavně bezlepkové recepty, na kterých si pochutná skutečně každý. Toho, že jsem komunikativní a ráda si povídám s lidmi, si můžete všimnout v rozhovorech, které pravidelně přibývají na našem blogu. Proto, jestli ti chybí motivace, rychle si nějaký přečti.