Ráno nestíháš, ale přesto toužíš po chutné a výživné snídani?
Ovesné vločky doplníme sýrem cottage, tvarohem nebo ricottou, díky čemuž budou jednotlivé skleničky obsahovat i pořádnou dávku bílkovin. Nezapomněli jsme ani na ovoce, ořechy, semínka či kvalitní hořkou čokoládu.
Na co myslet při přípravě overnight oats?
Použij jemné ovesné vločky, které během noci lépe změknou. Všechny ingredience důkladně promíchej, skleničku uzavři a vlož minimálně na 6 hodin do lednice. Pokud bude kaše ráno příliš hustá, stačí přidat trochu mléka.
Ovoce, které má zůstat křupavé, ořechy a čokoládu doporučujeme přidat až těsně před podáváním.
1. Kokosové overnight oats s mangem a sýrem cottage
Tropická kombinace manga a kokosu ti přinese kousek léta i do obyčejného pracovního rána. Sýr cottage dodá snídani bílkoviny, ale po rozmixování bude krásně jemný a krémový.
Čas přípravy: 10 minut + chlazení přes noc
Počet porcí: 1
Potřebujeme:
- 50 g jemných ovesných vloček
- 120 g sýra cottage
- 80 ml mléka
- 5 g chia semínek
- 10 g strouhaného kokosu
- 100 g manga
- 1 lžičku medu nebo javorového sirupu (volitelné)
- 5 g kokosových lupínků na ozdobení
Jak na to?
1
Sýr cottage rozmixujeme s mlékem a polovinou manga dohladka.
2
Krém smícháme s ovesnými vločkami, chia semínky a strouhaným kokosem.
3
Pokud máme raději sladší snídani, přidáme trochu medu nebo javorového sirupu.
4
Směs přendáme do uzavíratelné skleničky a uložíme na noc do lednice.
5
Ráno přidáme zbylé mango a kokosové lupínky.
2. Čokoládové overnight oats s višněmi a tvarohem
Čokoláda k snídani? Rozhodně ano! Díky kakau, višním a kouskům hořké čokolády chutná obsah této skleničky téměř jako dezert, ale zároveň je sytý a plný bílkovin.
Čas přípravy: 10 minut + chlazení přes noc
Počet porcí: 1
Potřebujeme:
- 50 g jemných ovesných vloček
- 120 g jemného odtučněného nebo polotučného tvarohu
- 100 ml mléka
- 7 g kvalitního kakaa
- 5 g chia semínek
- 80 g vypeckovaných višní
- 5 g medu nebo javorového sirupu
- 8 g hořké čokolády s obsahem kakaa alespoň 70 %
Jak na to?
1
Ve skleničce smícháme ovesné vločky, tvaroh, mléko, kakao, chia semínka a med.
2
Přimícháme přibližně polovinu višní.
3
Skleničku uzavřeme a uložíme na noc do lednice.
4
Před podáváním kaši ozdobíme zbylými višněmi a nasekanou hořkou čokoládou.
3. Banánové overnight oats s ricottou a arašídovým máslem
Úsměv na tváři, vařečka v ruce a stále nové nápady. Tak nějak bych se charakterizovala. Baví mě vymýšlet nové zdravé a hlavně bezlepkové recepty, na kterých si pochutná skutečně každý. Toho, že jsem komunikativní a ráda si povídám s lidmi, si můžete všimnout v rozhovorech, které pravidelně přibývají na našem blogu. Proto, jestli ti chybí motivace, rychle si nějaký přečti.