Všechny
Recepty
Zdraví
Stravování
Všeobecné
Cvičení
Fitshaker podcasty
Hubnutí
Proměny
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Těhotenství
Myslíme ekologicky!

Borůvkovo-jogurtový chlebíček s citronovou polevou

12 porcí
boruvkovy chlebík

Potřebujeme: 

  • 200 g hladké špaldové mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva bez fosfátů
  • špetku soli
  • 200 g řeckého jogurtu
  • 90 g třtinového cukru
  • 3 vajíčka
  • 90 ml oleje
  • 150 g borůvek
  • --
  • na citronovou polevu:
  • 100 g odtučněného tvarohu
  • 35 g másla
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce medu
  • špetku soli
boruvkovy chlebík

Tento recept je velmi jednoduchý a zvládne ho opravdu každý. Řecký jogurt dodává tomuto chlebíčku jemnou a nadýchanou strukturu. Na povrchu je křupavý a uvnitř vláčný.

Připrav si tento chlebíček na snídani nebo jako zdravý dezert.

Jak na to?

1

Tvaroh vyšleháme s máslem, citronovou šťávou, medem a solí do hladkého krému a odložíme ho do ledničky.

2

Mouku společně s práškem do pečiva prosejeme do misky a přidáme špetku soli.

3

V druhé misce smícháme jogurt, třtinový cukr, vajíčka a olej a promícháme.

4

K tekutým surovinám vmícháme ty sypké a důkladně promícháme.

5

Borůvky smícháme s jednou polévkovou lžící mouky. Díky tomu borůvky nespadnou na dno formy, ale budou držet pěkně ve středu.

6

Vmícháme je do těsta, které nalejeme do obdélníkové formy (30 x 11 cm) vyložené papírem na pečení.

7

Pečeme při 180 ˚C přibližně 50 minut.

8

Vychladnutý chlebíček polejeme citrónovou polevou a dozdobíme citronem a čerstvými borůvkami.

Výživové hodnoty na 1 porci:

238 kcal

996 kJ

T:

12.4 g

B:

7 g

S:

23.3 g

V:

2.6 g

čučoriedkový chlebík
domaci chlebik

Ať ti chutná 😊.

Vyber si svoji zdravou Fitnutku na doladění tohoto lahodného chlebíku. V našem e-shopu na tebe čeká hned ve třech příchutích.

Fitnutka
Fotka autora
Sandra Hricová
Redaktorka ve Fitshaker

Ahoj 😊 Já jsem Sandra. Jsem foodblogerka, autorka receptů a fotografka jídla. Miluji jídlo, život, výlety a svou rodinu. Vařím od malička, a to díky svému tátovi, kterému jsem svůj blog věnovala. Baví mě vytvářet recepty, které jsou jednoduché, snadné, rychlé a vhodné pro každého. Vaření je moje vášeň a doufám, že si ho díky mým receptům zamilujete i vy. Více o mně najdete na mém blogu www.varime.blog

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.