A pokud tě to chytne, na našem blogu najdeš spoustu dalších vegetariánských receptů – rychlé obědy, jednoduché večeře i sladké dobroty. Stačí si vybrat podle chuti a poskládat si dny tak, aby ti to vyhovovalo a dělalo radost.
Snídaně:
Vajíčka v hráškovo-bylinkové peřince + kváskový chléb (70 g)
Oběd:
Čočkový salát s quinoou
Snack:
Čokoládové kostky (3 ks) + jahody (100 g) + acidofilní mléko bílé 1% tuku (2 dl)
Večeře:
Chřestová polévka s ricottou a mandlemi + sýr Eidam 20 % (20 g)
Tip k večeři: Sýr je v tomto jídle přidaný hlavně pro zvýšení obsahu bílkovin. Můžeš si ho nakrájet na malé kostky a sníst ho k polévce, nebo ho klidně nastrouhat přímo do polévky – krásně ji zjemní a dochutí.
Výživové hodnoty na 1 porci:
1500 kcal
6300 kJ
T:
62 g
B:
83 g
S:
140 g
V:
28 g
Jsem maminou 2 malých drobečků a i při péči o ně je cvičení a zdravý životní styl mou největší láskou. Své nadšení pro pohyb a stravu jsem proto podpořila odborným vzděláním a absolvovala jsem magisterské studium (Mgr.) spolu s řadou specializovaných kurzů. Působím jako certifikovaný fitness trenér pro I. kvalifikační stupeň a poradce pro výživu ve sportu a klinickou dietetiku, přičemž se věnuji tvorbě a návrhům stravovacích jídelníčků. Ve své praxi se úzce zaměřuji na výživu těhotných a kojících žen (včetně suplementace, energetických potřeb a vlivu na zdraví dítěte) a na výživu dětí, kde řeším prevenci nadváhy, stravovací chyby, alergie a poruchy příjmu potravy. Moje vzdělání zahrnuje také moderní výživu a zdravý přístup k hmotnosti sportujících dětí s cílem podpořit jejich výkon, regeneraci a zdravý růst. Kromě toho jsem absolvovala komplexní kurz zaměřený na výživové doplňky a suplementaci s důrazem na kvalitu a bezpečnost, a kurz Tajemství biologického věku, který se zabývá ovlivňováním procesů stárnutí prostřednictvím výživy, pohybu a regenerace. Miluji kvalitní domácí potraviny a ze všeho nejraději vařím polévky, připravuji smoothies, zdravé koláče a domácí limonády.