Všechny
Recepty
Zdraví
Všeobecné
Stravování
Fitshaker podcasty
Cvičení
Proměny
Hubnutí
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
LÉTO
Těhotenství
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!

Jablečno-tvarohový koláč ze špaldové mouky

60 min
12 porcí
jablkový koláč

Potřebujeme: 

  • Na těsto:
  • 125 g hladkou špaldovou mouku
  • 100 g celozrnnou špaldovou mouku
  • 75 g třtinový cukr
  • 125 g máslo
  • 1 vejce
  • 1 lžičku prášek do pečiva
  • --
  • Na tvarohovou náplň:
  • 500 g tvaroh
  • 1 vejce
  • vanilkový cukr
  • nastrouhanou citronovou kůru z poloviny citronu
  • --
  • Na jablečnou náplň:
  • 4 jablka
  • 1 vanilkový pudink s proteiny
  • 1,5 lžičky skořici
jablkový koláč

Tento jablečno-tvarohový koláč je kombinací nadýchaného těsta, svěží jablečné náplně a lahodného tvarohu. Díky špaldové mouce a pudinku s proteiny jde o odlehčenou a výživnější verzi klasiky. Hodí se jako dezert k odpolední kávě nebo jako sladká tečka po obědě pro celou rodinu.

Jak na to?

1

Ze všech surovin připravíme těsto a necháme ho odležet v lednici, zatímco si připravíme náplně.

2

Jablka nastrouháme.

3

Tvarohovou i jablečnou náplň smícháme zvlášť v misce.

4

Těsto rozdělíme na dvě poloviny a každou vyválíme.

5

Na plech vyložený pečicím papírem položíme první část těsta.

6

Rozložíme jablečnou náplň a navrstvíme na ni tvarohovou.

7

Přikryjeme druhou částí těsta a propícháme vidličkou.

8

Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 35 minut (podle trouby).

Vychutnej si spojení šťavnatého ovoce, jemného tvarohu a křupavého těsta při každém soustu. 🍎🍰

Restart po létě 2025 startuje 8. září! 🌞💪 Přidej se k naší výzvě Restart po létě a dopřej si nový začátek po dovolenkové sezóně. Čekají tě efektivní tréninky pro každou úroveň, zdravé a rychlé recepty, které ti pomohou cítit se lehčeji, a podpora komunity žen, které do toho jdou spolu s tebou. Vrať se do formy, získej energii i motivaci – a to všechno z pohodlí domova.

Fitshaker
Fotka autora
Iveta Kašická
Redaktorka ve Fitshakeru

Jsem šťastná maminka, manželka a pozitivní žena, která miluje svoji rodinu, zdravé vaření a pečení. Mám radost, když můžu zkoušet nové suroviny, experimentovat v kuchyni, přetvářet nezdravé zákusky na zdravé dobroty, tradiční jídla na jejich netradiční zdravé verze a obzvlášť tvořit recepty vhodné pro děti a lidi s alergií nebo intolerancí lepku, laktózy nebo histaminu (mezi něž sama patřím). Věřím, že moje nápady inspirují i tebe! :-)

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.