Všechny
Recepty
Všeobecné
Zdraví
Stravování
Proměny
Cvičení
Fitshaker podcasty
Seberozvoj a motivace
Hubnutí
Pro fit maminky
LÉTO
Těhotenství
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!

Jednoduchý tvarohový cheesecake s pomerančem

20 min
8 ks
pomarančový cheesecake

Potřebujeme: 

  • 200 g celozrnných sušenek
  • 40 g kvalitního másla
  • šťávu z ½ pomeranče
  • 350 g hrudkovitého tvarohu
  • 100 g bílého řeckého jogurtu
  • 120 g mascarpone
  • 30 g javorového sirupu
  • 20 g třtinového vanilkového cukru
  • kůru z poloviny pomeranče
  • druhou polovinu pomeranče na ozdobení
pomarančový cheesecake

Mám pro tebe tip na koláček plný bílkovin s vůní svěžího pomeranče. Věř, že je tak jednoduchý na přípravu, že si ho můžeš udělat klidně už dnes nebo zítra 😊.

Musím přiznat, že tahle kombinace chutí moje domácí ochutnávače opravdu dostala. Vyzkoušej ho i ty a nebudeš litovat.

Jak na to?

1

Celozrnné sušenky rozmixujeme najemno a přidáme k nim rozpuštěné máslo.

2

Směs natlačíme na dno plechu a dáme péct na 5 minut na 170 °C. Já jsem použila i pečicí papír.

3

Vymačkáme si šťávu z poloviny pomeranče a polovinu šťávy naneseme lžící na vychladlou sušenkovou vrstvu.

4

Nožovým mixérem rozmixujeme dohladka hrudkovitý tvaroh s jogurtem, mascarpone a cukrem a přidáme i druhou polovinu šťávy z odšťaveného pomeranče. Tvaroh bude hladký a všechno se krásně spojí.

5

Hotovou tvarohovou směs navrstvíme na sušenkový základ a dáme ztuhnout do lednice nejlépe na hodinu, klidně ale i na celou noc, kdy se chutě výborně propojí. Před servírováním můžeme dozdobit kousky nakrájeného pomeranče.

Výživové hodnoty na 1 porci:

274 kcal

1146 kJ

T:

15.2 g

B:

9 g

S:

25.8 g

V:

2 g

jednoduchý tvarohový cheesecake

Přeji ti dobrou chuť! 😊

kuchárske knihy
Fotka autora
Martina Kurtulíková
Redaktor ve Fitshakeru

Odmala zbožňuju pohyb, pozitivní věci, čas strávený v přírodě a smích. Ráda tvořím originály, dolaďuju detaily a neskutečně relaxuju při kreativních věcech. Miluju focení a foodstyling. Když to, na čem si pochutnáváme, lahodí i našim očím. Nejvzácnější je pro mě čas s mojí rodinkou a naplňuje mě i to, když naservíruju na stůl něco speciálního. Od té doby, co jsem maminkou, upřednostňuju zdravé varianty a vyvážené mlsky. Budu mít radost, pokud tě svými příspěvky inspiruju. 😊

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.