Všechny
Recepty
Všeobecné
Zdraví
Stravování
Proměny
Cvičení
Fitshaker podcasty
Hubnutí
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
LÉTO
Těhotenství
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!

Last minute perníčky – hned měkké a vláčné

20 min
12 ks
perníky

Potřebujeme: 

  • 90 g hladké mouky
  • 40 g kokosového cukru nebo medu
  • 2 čajové lžičky perníkového koření nebo skořice
  • ½ čajové lžičky prášku do pečiva
  • 60 g jablečného pyré
  • 1 lžíci kokosového oleje
  • 1 vejce
perníky

Vánoce jsou za dveřmi a ty ještě nemáš napečeno? 😱 Žádný stres! Tyto rychlé perníčky máš hotové během chvilky a hned po upečení jsou měkké a vláčné.

Ideální na poslední chvíli, když chceš doma rozvonět perníkové koření a navodit si sváteční pohodu.

Jak na to?

1

Všechny suroviny smícháme a hněteme, dokud nevznikne hladké, nelepivé těsto.

2

Těsto vyválíme na tloušťku cca 2 cm a vykrajujeme perníčky podle fantazie.

3

Vložíme je do trouby předehřáté na 160 °C a pečeme 10 minut.

4

Po 5 minutách pečení perníčky potřeme rozšlehaným vejcem a necháme dopéct.

5

Po vychladnutí máme vláčné, měkké perníčky, které není potřeba nechávat odležet.

🎄 Tip: Perníčky můžeš ozdobit polevou, čokoládou nebo je nechat jen tak – chutnají skvěle v každé podobě!

Dobrou chuť!

zdravé recepty
Fotka autora
Lujza Kašická
Redaktorka ve Fitshakeru

Ahoj, jmenuju se Lujza. Miluji karí, čili, kriminální podcasty a hlasitý rap při vaření. 🙂 Jsem typ člověka, který rád zkouší nové recepty a zároveň se dokolečka vrací k těm oblíbeným. Jsem nadšená, když ostatním moje výtvory chutnají. Protože mám pravidelně někam zpoždění, vařím hlavně rychlé a lehké recepty, které mám hotové za pár minut.

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.