Martina Matejíčková: Účinky pravého kakaa na naše fyzické i mentální zdraví

Vyslechněte si toto poutavé vyprávění o Martinině cestě (z KakawCo +) za kakaem:
- proč a jak začala se sociálním podnikáním,
- které kultury používají kakao jako společenský nápoj,
- jaká byla Martinina cesta „dopravení kakaa“ až na Slovensko,
- bezpočet benefitů kakaa: vysoký obsah hořčíku, polyfenolů, mnohonásobně víc antioxidantů než borůvky, ale např. i stimulující látka teobromin, která na nás však působí odlišně než kofein,
- rozdíly mezi kakaem a kávou,
- je vhodné kávu nahradit kakaem?
A naše osobní zkušenosti s kakaem, kávou a jejich účinky na naše zdraví a psychiku.
Jedna z mých oblíbených epizod. Snad inspiruje i vás!