Tato šťavnatá bublanina s kousky švestek je dokonalým spojením nadýchaného těsta a sladkokyselé ovocné náplně.
Použitím špaldové mouky získává jemnou oříškovou příchuť, zatímco třtinový cukr a mořská sůl dodávají jemný kontrast chutí.
Ideální recept na rychlý dezert, který zvládne každý.
Ako na to?
1
Vajíčka vyšlehejte s třtinovým cukrem do světlé pěny.
2
Mouku, kypřicí prášek a špetku mořské soli prosejte a smíchejte v samostatné míse.
3
Do vyšlehaných vajec postupně přilévejte olej a zašlehávejte. Poté pomalu přidávejte suché ingredience a vše důkladně promíchejte.
4
Do hotového těsta vmíchejte nakrájené švestky.
5
Těsto vlijte na plech (24 x 32 cm) vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 30 minut, dokud povrch nezezlátne.
TIP: Pro extra chuť můžete bublaninu před podáváním posypat moučkovým cukrem nebo přidat lžičku skořice do těsta.
-106308-large.jpg "slivkový koláč")
Ať ti chutná minimálně tak, jak lákavě vypadá!
Naplánujte si rok 2025 se stylovým Fitshaker diářem!
Vezměte svůj život pevně do rukou! Tento diář vám pomůže efektivně plánovat dny, sledovat tréninky, stravování a motivovat vás na každém kroku.
Objednejte si ho ještě dnes na e-shopu Fitshakera a začněte nový rok s jasným cílem! 💪📅
Jsem šťastná maminka, manželka a pozitivní žena, která miluje svoji rodinu, zdravé vaření a pečení. Mám radost, když můžu zkoušet nové suroviny, experimentovat v kuchyni, přetvářet nezdravé zákusky na zdravé dobroty, tradiční jídla na jejich netradiční zdravé verze a obzvlášť tvořit recepty vhodné pro děti a lidi s alergií nebo intolerancí lepku, laktózy nebo histaminu (mezi něž sama patřím). Věřím, že moje nápady inspirují i tebe! :-)