Tajemství dokonalého úspěchu se skrývá v neuvěřitelně krémové omáčce s arašídovým máslem, která jídlu dodá tu správnou exotickou chuť. Je to ideální a rychlý oběd do krabiček, který tě nabije bílkovinami a zdravými tuky!
Jak na to?
1
Ve větší hluboké pánvi (ideálně ve woku) si orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kuřecí nudličky a opékáme je, dokud se maso pěkně nezatáhne a nepropeče.
2
Aby zelenina neztratila barvu a vitaminy, orestujeme ji na druhé pánvi zvlášť. Mrkev a papriku nakrájíme na proužky, cuketu na půlměsíce. Cuketu přidáváme až úplně nakonec, aby zůstala příjemně křupavá a nerozvařila se.
3
Mezitím si v misce metličkou důkladně promícháme všechny suroviny na omáčku: sójovou omáčku, sweet chilli, rybí omáčku, med, arašídové máslo, sušený česnek, pepř a trochu mouky či škrobu na zahuštění.
4
K hotovému kuřecímu masu přisypeme orestovanou zeleninu, zalijeme připravenou omáčkou a vše společně dobře promícháme. Necháme krátce probublat, dokud omáčka krásně nezhoustne a neobalí každý kousek.
5
Podáváme s vařenou rýží nebo rýžovými nudlemi, posypané křupavým sezamem.
Fitshaker TIP: Tento recept je skvělý v tom, že je variabilní. Klidně vyzkoušej do zeleninového základu přihodit i čerstvé žampiony, chutná to fantasticky!
Výživové hodnoty na 1 porci:
575 kcal
2415 kJ
T:
19 g
B:
41 g
S:
55 g
V:
7 g
Přejeme ti dobrou a zdravou chuť! 😊
Úsměv na tváři, vařečka v ruce a stále nové nápady. Tak nějak bych se charakterizovala. Baví mě vymýšlet nové zdravé a hlavně bezlepkové recepty, na kterých si pochutná skutečně každý. Toho, že jsem komunikativní a ráda si povídám s lidmi, si můžete všimnout v rozhovorech, které pravidelně přibývají na našem blogu. Proto, jestli ti chybí motivace, rychle si nějaký přečti.