Všechny
Recepty
Zdraví
Stravování
Všeobecné
Cvičení
Fitshaker podcasty
Hubnutí
Proměny
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Těhotenství
Myslíme ekologicky!

Mega dobrý tvarohový cheesecake s ovocem

90 min
25 porcí
tvarohový cheesecake s ovocem

Potřebujeme: 

  • Na těsto:
  • 180 g hladké špaldové mouky
  • 80 g měkkého kvalitního másla
  • 90 g třtinového cukru
  • 1 vajíčko
  • Na náplň:
  • 750 g jemného tvarohu
  • 250 g zakysané smetany nebo jogurtu
  • 3 vajíčka
  • 150 g domácího medu
  • 1 bio vanilkový puding
  • Na ovocnou směs:
  • 300 g drobného ovoce (může být i mražené)
  • 3 lžíce domácího medu
tvarohový cheesecake s ovocem

I při redukci hmotnosti si můžeme dopřát sladkosti, ale ideálně takové, u nichž víme, co se nachází v jejich složení. Tento koláč má málo kalorií a celkem slušný obsah bílkovin. Na víkend nebo k svačině přes týden je jako stvořený. Nezapomeň si recept uložit mezi oblíbené a vrať se k němu i v létě. S čerstvým sezónním ovocem to bude mňamka k nezaplacení.

Jak na to?

1

V míse smícháme mouku, máslo, cukr a vajíčko.

2

Vypracujeme hladké těsto.

3

Těsto nemusíme válet, ale rovnoměrně ho natlačíme od kruhové formy o průměru 30 cm.

4

Propícháme vidličkou a vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C.

5

Pečeme 7 minut a vyndáme.

6

V druhé míse smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, vajíčka, med a puding.

7

Vylijeme do formy s těstem.

8

Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme cca 1 hodinu.

9

Mezitím si v pánvi zahřejeme ovoce s medem.

10

Po upečení koláč vyndáme z trouby a necháme vychladnout.

11

Po vychladnutí na vrch dáme ovoce a můžeme podávat.

Výživové hodnoty na 1 porci (cca 80 g ):

172 kcal

723 kJ

T:

7 g

B:

9 g

S:

19 g

V:

1 g

Věřím, že si pochutnáš. Když budeš cheesecake zkoušet, nezapomeň ho vyfotit a pochlubit se např na Instagramu a označit nás hashtagem #fitshakerfamily.

Polij cheesecake ještě troškou Fitnutky a povznes ho na novou úroveň.

Fotka autora
Júlia Rašlová
Redaktorka ve Fitshakeru

Mým snem bylo pomáhat lidem s nadváhou a obezitou. Napsala jsem motivační knihu „Kilá, ktoré mi zmenili život“, kuchařku „Ako dobre jesť a nepribrať“ a diář jako malý tahák pro štíhlou linii. Na svojí stránce chudnem-rozumne.com přispívám články, recepty, někdy i radami o tom, jak co nejlépe a nejzdravěji hubnout bez jojo efektu. Vytvářím výživové plány a snažím se pomáhat lidem, kteří věčně bojují s kily navíc. Výživou a zdravějším vařením se zabývám 9 let. Teď i profesionálně jako výživový poradce.

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.