Nikoleta Šimonová: „Ani při výběru superpotravin nesmíme zapomínat na kvalitu a kritické myšlení.“

Ing. Nikoleta Šimonová je kopa dobré energie, kromě toho odbornice na výživu, absolventka oboru výživa lidí na SPU v Nitře, která aktuálně dokončuje doktorandské studium. V této epizodě jsme se rozhodli víc mluvit o tzv. superfoods, neboli superpotravinách.
Ty se obvykle přidávají do různých smoothie a kaší. Na ně jsou odbornice dlouholeté kamarádky Lenka a Hanka, které jako aktivní pracující matky zaměřující se na zdravý životní styl trávily hodně času přípravou plnohodnotné stravy pro sebe a celou rodinu, a tak je napadlo ulehčit si to. Jak, to zjistíte v podcastu, ale i na webu fitstream.eu.
Poslechni si rozhovory i s jinými inspirativními hosty: