Všechny

Zdravé domácí nachos s guacamole. Připrav je a všichni přátelé tě pochválí!

Recepty
28. jún 2022
Nela Juričová
30 min
5 porcí
nachos
Potřebujeme:
  • Na domácí nachos:
  • 2 hrnky špaldové mouky
  • ½ hrnku vody
  • 1 hrnek strouhaného kvalitního parmezánu
  • 2 lžíce oleje
  • mořskou nebo himalájskou sůl
  • pepř
  • kurkumu
  • Na guacamole:
  • 1 avokádo
  • 1 rajče
  • 1 stroužek česneku
  • 1 limetku
  • pepř
  • chilli koření

Nachos, oblíbený mexický snack, najdeš i na poličkách v regálech supermarketu. Avšak proč škodit svému tělu, když si můžeš takové nachos udělat doma ve zdravější verzi a bez výčitek?

A abys ho měla s čím jíst, připojuju ti i recept na lahodné guacamole, které se k němu výborně hodí. A navíc je mnohem lepší než kupované sýrové dipy. Hlavní ingrediencí guacamole je avokádo, které je plné vlákniny a zdravých tuků a snižuje vysoký cholesterol. Určitě doporučuji zařadit ho do jídelníčku. Připravená na pečení?

Jak na nachos?
1
Všechny ingredience společně dobře smícháme.
2
Vytvořené těsto rozválíme natenko. Z daného množství těsta vyjde více plechů.
3
Těsto nařežeme na pruhy a potom šikmými řezy uděláme trojúhelníky.
4
Před pečením těsto ještě posypeme trochou soli.
5
Pečeme cca 15 minut při 180 °C.
Jak na guacamole?
1
Vydlabeme avokádo a pomocí vidličky ho rozmačkáme.
2
Rajčata nasekáme na co nejmenší kostky a přimícháme do avokáda.
3
Přidáme rozmačkaný česnek, koření a nakonec vymačkáme šťávu z limetky.
4
Pořádně promícháme a podle chuti, pokud potřebujeme, doplníme chilli nebo limetku.
zapečené nachos
omáčka k nachos
domaci nachos
zapečené nachos recept
recept na domace nachos s guacamole
omáčky k nachos

Doufám, že jsem tě svým receptem inspirovala a brzy vyzkoušíš avokádo i ty.

Dobrou chuť!

Kategorie

ReceptyZdravé křupání