Všechny
Recepty
Stravování
Zdraví
Cvičení
Všeobecné
Hubnutí
Fitshaker podcasty
Proměny
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!
Těhotenství

Bramborovo-sýrovo-brokolicové placky

45 min
18 porcí
brokolicové placičky

Potřebujeme: 

  • 1 brokolici (cca 300 g)
  • 1 cuketu (cca 120 g)
  • 1 bramboru (100 g)
  • 3 vajíčka
  • 200 g sýru eidamu 30 % (příp. jakéhokoli jiného sýra)
  • 50 g špaldové mouky
  • 50 g ovesných vloček
  • mořskou/himalájskou sůl
  • mletý pepř
brokolicové placičky

Placky si můžeš udělat na mnoho způsobů. My si ukážeme kombinaci výživné brokolice s cuketou, bramborou a sýrem. Vyzkoušíš můj recept?

Čas přípravy

  • 15 minutpříprava
  • 20-30 minutpečení

Jak na to?

1

Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme ve vroucí vodě (cca 5-10 minut).

2

Necháme ji vychladnout a rozmačkáme vidličkou.

3

Přidáme nastrouhanou cuketu a nastrouhanou bramboru, vajíčka, nastrouhaný sýr, mouku, vločky (nemeleme), sůl a pepř.

4

Na plech vyložený papírem na pečení tvarujeme placky. Pečeme cca 25 minut při 190 ˚C, dokud nebudou placky shora zlatavé.

Dobrou chuť :-)!

Fotka autora
Ivana Maheľová (Eľková)
Redaktorka ve Fitshakeru

Výživa a pomoc lidem s nadváhou je mojí profesí už 7 let, ale v první řadě je práce s lidmi, kteří chtějí změnit svůj životní styl, mojí největší vášní. Vím, jaké to je, když se ve svém těle člověk necítí dobře a má nadváhu. Poznala jsem na sobě jojo efekty, ale zároveň i úžasný pocit, když naplníte svůj cíl. Během těchto let jsem zjistila, jak váhu zredukovat natrvalo a udržet si optimální hmotnost tak, abyste z jídla měli radost a nemuseli si odpírat všechno, co máte rádi. V roce 2012 jsem se rozhodla stát certifikovaným nutričním poradcem a věnovat se výživě naplno a profesionálně. Vyvinula jsem individuální výživový koncept www.jedalnicky.sk, který dodnes pomohl stovkám žen, mužů a adolescentů zredukovat svou hmotnost, naučit se správně stravovat a nastálo změnit životní styl. Mojí prioritou je odborné vypracovávání individuálních stravovacích plánů výlučně z dostupných potravin, individuální přístup ke každému klientovi a neomezená podpora.

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.