Všechny
Recepty
Zdraví
Všeobecné
Cvičení
Stravování
Proměny
Fitshaker podcasty
Seberozvoj a motivace
Hubnutí
Pro fit maminky
LÉTO
Fyzioterapie
Těhotenství
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!

Čokoládový proteinový pudink

15 min
2 porce
čokoládový pudink

Potřebujeme: 

  • 400 ml polotučného mléka s obsahem tuku 1,5 %
  • 1 balení čokoládového pudinkového prášku (40 g)
  • 50 g čokoládového syrovátkového proteinu
čokoládový pudink
Máš ráda proteinové pudinky z obchodu, protože zaženou chuť na sladké a zároveň doplní bílkoviny?

Pak si tento domácí recept zamiluješ. Je hotový za pár minut, obsahuje jen tři základní suroviny a výsledkem je lahodný, krémový pudink, který chutná skvěle teplý i vychlazený. Vyzkoušej ho jako lehkou snídani nebo odměnu po tréninku.

Jak na to?

1

Z celkového množství mléka odlej přibližně 150 ml a rozmíchej v něm pudinkový prášek dohladka.

2

Zbývajících 250 ml mléka nalij do hrnce a přiveď téměř k varu.

3

Do horkého mléka za stálého míchání vlij připravenou pudinkovou směs a vař přibližně 1 až 2 minuty, dokud pudink nezhoustne.

4

Hrnec odstav z plotny a mezitím si připrav směs ze syrovátkového proteinu a 50 ml vody – měla by vzniknout tekutější krémová směs.

5

Připravený krém důkladně vmíchej do pudinku.

6

Poté pudink rozděl do misek nebo skleniček a podávej ještě teplý, případně ho nech úplně vychladnout a ulož do lednice.

TIP 1: Stejným způsobem si můžeš připravit jakoukoli příchuť pudinku s použitím odpovídající příchutě proteinu.

TIP 2: Pudink si můžeš dochutit lesním ovocem, piškoty nebo ho přelít například naší Fitnutkou.

proteinový pudink

Dobrou chuť! 💙 

zdravé varení
Fotka autora
Simona Kollárová
Redaktorka ve Fitshakeru

Mojí životní filozofií je žít v harmonii mysli, těla a duše. Jsem absolutní milovník jídla, které by z mého pohledu mělo být vždy vyvážené, nutričně bohaté a připravené z těch nejkvalitnějších surovin. Vysoká kvalita vždy neznamená i vysokou cenu, stejně jako vysoká cena nezaručuje kvalitu. Pohyb je mým prostředkem, jak vypnout. Fascinuje mě, co všechno tělo dokáže, kolik síly v sobě ukrývá. Co dáte, to se vám vrátí, a u vašeho těla to platí dvojnásobně. Věřím, že moje články vám budou pomáhat při hledání vašich vlastních odpovědí a moje recepty obohatí vaši kuchyni. Jestli máte radši Instagram, můžete mě sledovat jako @foodistheroot.

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.