Všechny
Recepty
Stravování
Zdraví
Cvičení
Všeobecné
Hubnutí
Fitshaker podcasty
Proměny
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!
Těhotenství

Cuketovo-batátový slaný koláč: inspirace na zdravý oběd

45 min
6 porcí
cuketa recept

Potřebujeme: 

  • 1 větší cuketu
  • 3 batáty
  • 4 vajíčka
  • 6 lžic hladké špaldové mouky
  • 150 g sýru (čedar, parmazán)
  • 2 stroužky česneku
  • mořskou/himalájskou sůl
  • mletý černý pepř
  • rozmarýn, petrželová nať, pažitka nebo jiné bylinky na dochucení
cuketa recept

Svým dětem a manželovi vařím skoro každý den. Jako každé mámě mi už občas docházejí nápady, co připravit k obědu. Když se ptám dětí, co by si daly, odpověď je: „Nám je to jedno!“ Takže nastává vždy stejná situace: postavím se před lednici nebo do spíže a hledám, co k čemu pasuje a co z toho vykouzlím. Přesně tak vznikl i tento recept. A protože u nás doma chutnal úplně všem, rozhodla jsem se o něj podělit. :-)

Jak na to?

1

Cuketu a batáty nastrouháme na struhadle.

2

Ke směsi přidáme vajíčka, mouku a nastrouhaný sýr.

3

Prolisujeme 2 stroužky česneku a všechno spolu smícháme.

4

Přidáme sůl, pepř a bylinky podle chuti.

5

Na středně velkém plechu pořádně rozetřeme pár kapek olivového oleje.

6

Směs na koláč vylijeme na plech a pečeme 25–30 minut na 180 °C.

TIP: Koláč výborně chutná se sklenicí zakysaného mléka, případně trochou řeckého bílého jogurtu.

zdravý oběd

Pokud tedy nevíš, co uvařit své rodině, zkus tuto dobrotu. Je to rychlé, lehké a zdravé.

Dobrou chuť! ;-)

Fotka autora
Iveta Kašická
Redaktorka ve Fitshakeru

Jsem šťastná maminka, manželka a pozitivní žena, která miluje svoji rodinu, zdravé vaření a pečení. Mám radost, když můžu zkoušet nové suroviny, experimentovat v kuchyni, přetvářet nezdravé zákusky na zdravé dobroty, tradiční jídla na jejich netradiční zdravé verze a obzvlášť tvořit recepty vhodné pro děti a lidi s alergií nebo intolerancí lepku, laktózy nebo histaminu (mezi něž sama patřím). Věřím, že moje nápady inspirují i tebe! :-)

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.