Vanilkové rohlíčky jsou neodmyslitelnou součástí vánočního cukroví. Tento recept přináší zdravější variantu s mandlovou a špaldovou moukou, medem a vlašskými ořechy. Příprava je jednoduchá, těsto musí před tvarováním odpočívat v lednici, aby se zvýraznila chuť vanilky a lépe se s ním pracovalo.
Po upečení jsou rohlíčky namáčeny do oblíbené Fitnutky a obaleny v mletých oříšcích, což jim dodává jedinečnou chuť a vzhled.
Jak na to?
1
Příprava těsta: Vlašské ořechy nameleme najemno. V míse smícháme mandlovou mouku, špaldovou mouku, máslo, prášek do pečiva, mletou vanilku, špetku soli a mleté ořechy.
2
K sypkým ingrediencím přidáme med a vejce. Vypracujeme těsto, které zabalíme do fólie a necháme 1 hodinu odpočívat v lednici.
3
Tvarování rohlíčků: Těsto vyjmeme z lednice a vytvarujeme válečky, které ohneme do tvaru rohlíčků.
4
Pečení: Rohlíčky pokládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 170 °C přibližně 12–15 minut, dokud jemně nezhnědnou. Necháme vychladnout.
5
Dokončení: Jeden konec rohlíčku namočíme do Fitnutky a obalíme v mletých oříšcích.
TIP: Vyzkoušej různé druhy Fitnutky (např. lískový oříšek nebo kokos) a přidej špetku skořice do oříškového obalu pro ještě intenzivnější chuť.
Výživové hodnoty na 1 ks:
176 kcal
739 kJ
T:
12 g
B:
4.2 g
S:
11 g
V:
2.3 g
Přejeme ti sladké a zdravé Vánoce! 🎄✨
💪 Změň své tělo i životní styl s Fitshakerem! 🌱
Objev radost z pohybu, chutného jídla a podpory komunity. S našimi tréninky, zdravými recepty a každodenní motivací se hubnutí stane snadným a příjemným.
➡️ Přidej se k nám ještě dnes a dosáhni svých cílů s úsměvem! 😊
Ahoj 😊 Já jsem Sandra. Jsem foodblogerka, autorka receptů a fotografka jídla. Miluji jídlo, život, výlety a svou rodinu. Vařím od malička, a to díky svému tátovi, kterému jsem svůj blog věnovala. Baví mě vytvářet recepty, které jsou jednoduché, snadné, rychlé a vhodné pro každého. Vaření je moje vášeň a doufám, že si ho díky mým receptům zamilujete i vy. Více o mně najdete na mém blogu www.varime.blog