Všechny
Recepty
Zdraví
Všeobecné
Stravování
Fitshaker podcasty
Cvičení
Proměny
Hubnutí
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Těhotenství
Myslíme ekologicky!

Krtkův dort do skleničky – oblíbený dezert v zdravější a hravé verzi

45 min
2 porce
krtkov dezert

Potřebujeme: 

  • 1 vejce
  • 30 g třtinového cukru
  • 1 lžíci oleje
  • 25 g celozrnné špaldové mouky
  • 10 g kakaa
  • 100 g bílého jogurtu (3–3,5 % tuku)
  • 350 g skyru
  • 3 lžíce čekankového sirupu
  • 1 lžíci najemno nakrájené čokolády + čokoládu na posypání
  • 1 banán
krtkov dezert

Kdo by ho nemiloval? Krtkův dort je kombinací úžasných chutí a struktur – kakaový korpus, jemný krém, banán a čokoláda. Pokud se vám nechce péct celý dort nebo byste si raději dopřáli zdravější variantu, tahle verze do skleničky je pro vás ideální.

Příprava je jednoduchá, rychlá a výsledkem je skvělý dezert, který si můžete vychutnat třeba jen tak u kávy nebo jako sladkou odměnu po obědě.

Čas přípravy

  • 30 minutpříprava
  • 15 minutpečení

Jak na to?

1

Vejce s cukrem vyšleháme do světlé, nadýchané pěny – opravdu si na tom dáme záležet.

2

Přimícháme olej a přes síto prosejeme mouku s kakaem. Zlehka vmícháme do pěny.

3

Těsto nalijeme do menšího pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečeme při 180 °C asi 15 minut. Necháme vychladnout.

4

Upečený korpus rozdrobíme na malé kousky.

5

V míse promícháme skyr s jogurtem, čekankovým sirupem a přidáme nasekanou čokoládu.

6

Banán nakrájíme na plátky.

7

Do skleniček navrstvíme většinu drobeného korpusu.

8

Přidáme 2/3 krému, poklademe plátky banánu (několik si necháme na ozdobu), navrstvíme zbytek korpusu a na něj zbytek krému.

9

Ozdobíme banánem a čokoládou.

Výživové hodnoty na 1 porci:

445 kcal

1869 kJ

T:

18 g

B:

24 g

S:

40 g

V:

6 g

Přejeme ti sladký a zároveň výživný zážitek – užij si každou lžičku tohoto zdravějšího dezertu! 😊

Objevte zdravé a chutné recepty s Fitshaker v kuchyni! 🍽️

Hledáte inspiraci na zdravé vaření? Naše kniha Fitshaker v kuchyni přináší množství jednoduchých a výživných receptů pro celou rodinu.

Ať už jste začátečník nebo zkušený kuchař, určitě si najdete to své.

➡️ Dostupná na Fitshaker e-shopu již nyní!

Pořiďte si ji ještě dnes a zpříjemněte si vaření. Vařte zdravěji, chutněji a s radostí!

kniha Fitshaker
Fotka autora
Martina Baťhová
Redaktorka ve Fitshaker

Jídlo a vaření jsem měla ráda už od mala, ale pohyb méně. To se projevilo i na mé váze, kterou jsem začala v dospívání řešit. Změnila jsem stravovací návyky, začala pravidelně cvičit, a tak se zdravý životný styl stal mou přirozenou součástí. Vedle záliby ve vaření jsem milovala i focení, což se spojilo v příjemnou formu předávání inspirace dál mezi příznivce zdravého jídla. Vařím spíše rychlejší jídla, aby zbyl čas i na další aktivity a vaření se nestalo vyčerpávající činností, ale radostí. Můj blog: zdravezivena.cz

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.