Všechny
Recepty
Zdraví
Všeobecné
Cvičení
Stravování
Proměny
Fitshaker podcasty
Seberozvoj a motivace
Hubnutí
Pro fit maminky
LÉTO
Fyzioterapie
Těhotenství
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!

Nepečený tvarohový dortík

30 min
8 porcí
tvarohový dortík

Potřebujeme: 

  • (na formu o průměru 20 cm)
  • korpus:
  • 50 g jemných ovesných vloček
  • 40 g pekanových ořechů
  • 8 datlí medjool
  • 40 g kokosového tuku
  • 15 g kakaa
  • ------
  • náplň:
  • 6 plátků želatiny
  • 30 ml vody
  • 700 g polotučného tvarohu
  • čekankový sirup
  • -----
  • navíc:
  • ovoce na ozdobení
  • máslo na vymazání formy
tvarohový dortík
V horkých dnech je zapínání trouby kvůli koláči to poslední, po čem toužíme.

Chuť na sladké však neodchází? Nevadí! Připrav si tento nepečený koláč, který ji dokonale uspokojí, a navíc s ním nepřidáš v místnosti ani jeden stupeň navíc. 😊

Jak na to?

1

Dno dortové formy vyložte pečicím papírem a boky vytřete lehce máslem.

2

Ovesné vločky a ořechy vložte do mixéru a rozmixujte nadrobno.

3

Přidejte vypeckované datle, kokosový tuk, kakao a mixujte další minutu.

4

Směs přesypte do formy a umačkejte do rovnoměrné vrstvy. Uložte do lednice.

5

Želatinu vložte do rendlíku, zalijte 30 ml vody a nechte 10 minut nabobtnat.

6

Tvaroh oslaďte čekankovým sirupem – množství dle chuti.

7

Nabobtnanou želatinu zahřívejte na středním stupni a míchejte, dokud se nerozpustí. Nevařte. Do rozpuštěné želatiny rychle vmíchejte 3 lžíce oslazeného tvarohu a ten ihned přendejte do zbytku tvarohu a rychle zašlehejte.

8

Hotovou tvarohovou náplň rozetřete na korpus a vraťte do lednice. Nechte přes noc ztuhnout.

9

Před servírováním ozdobte ovocem.

tvaroh
tvaroh

Dobrou chuť! 🍓

zdravé varení
Fotka autora
Martina Baťhová
Redaktorka ve Fitshaker

Jídlo a vaření jsem měla ráda už od mala, ale pohyb méně. To se projevilo i na mé váze, kterou jsem začala v dospívání řešit. Změnila jsem stravovací návyky, začala pravidelně cvičit, a tak se zdravý životný styl stal mou přirozenou součástí. Vedle záliby ve vaření jsem milovala i focení, což se spojilo v příjemnou formu předávání inspirace dál mezi příznivce zdravého jídla. Vařím spíše rychlejší jídla, aby zbyl čas i na další aktivity a vaření se nestalo vyčerpávající činností, ale radostí. Můj blog: zdravezivena.cz

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.