Sezóna meruněk je sice už pomalu za námi, ale tento skvělý meruňkový cheesecake si můžeš udělat i z kompotu nebo jakéhokoliv jiného ovoce, které je právě aktuální. Cheesecake je rychlý, chutný a určitě si na něm pochutná každá návštěva. :-)

TIP č. 1: Se stévií pracujeme opatrně, protože jí stačí skutečně maličko.

TIP č. 2: Klasickou kontrolu špejlí vynecháme; pokud se cheesecake ve středu jemně “třese”, je to v pořádku a nemusíme se obávat, že není dopečený. ;-)

TIP č. 3: Pokud nemáte čerstvé meruňky, můžete použít do cheesecaku i zavařené.

TIP č. 4: Tento cheesecake bude určitě skvěle chutnat s jakýmkoliv aktuálním ovocem (např. rybíz, švestky, maliny...). :-)

Nech si chutnat! Pokud to budeš dělat s jiným ovocem, napiš ho do komentáře i pro ostatní, ať se taky nebojí vyzkoušet nové verze. 😉