Mám ráda kořeněnou chuť rukoly. Proto ji často používám do salátů. Vždy se dá něčím ozvláštnit. Použila jsem malé kuličky mozzarelly a vlašské ořechy na zvýraznění chuti. Všechno dokonale spojí zálivka. Salát si můžeš dopřát samostatně, s opečeným celozrnným chlebem, ale i jako přílohu k masu.
Jak na to?
1
Rukolu umyjeme, usušíme a vložíme do mísy.
2
Mozzarellu nakrájíme společně s cherry rajčaty na půlky a přidáme k rukole.
3
Mladou cibulku nakrájíme na kolečka a také přidáme do mísy.
4
Salát osolíme, pokapeme balzamikovým glazé, olivovým olejem a citronovou šťávou.
5
Promícháme a nakonec posypeme drcenými vlašskými ořechy.
6
Můžeme podávat samostatně, ale i jako přílohu.
Výživové hodnoty na 1 porci:
301 kcal
1264 kJ
T:
26 g
B:
8 g
S:
8 g
V:
2 g
Ať ti chutná! 😊
Máme pro tebe skvělý SLADKÝ DÁREK! Nakup do 14. 2. v našem e-shopu nad 1750 Kč a my ti přibalíme naši kuchařku Z fitka do kuchyne 3, která v sobě ukrývá několik sladkých inspirací na valentýnské pečení. 😋
Mým snem bylo pomáhat lidem s nadváhou a obezitou. Napsala jsem motivační knihu „Kilá, ktoré mi zmenili život“, kuchařku „Ako dobre jesť a nepribrať“ a diář jako malý tahák pro štíhlou linii. Na svojí stránce chudnem-rozumne.com přispívám články, recepty, někdy i radami o tom, jak co nejlépe a nejzdravěji hubnout bez jojo efektu. Vytvářím výživové plány a snažím se pomáhat lidem, kteří věčně bojují s kily navíc. Výživou a zdravějším vařením se zabývám 9 let. Teď i profesionálně jako výživový poradce.