Lehký rukolový salát s prosciuttem, nektarinkami a grilovaným sýrem
20 min
2 porce
Svěží salát v těchto letních dnech padne vždy vhod. Kombinace ovoce, sýru nebo slané prosciutto šunky nikdy nezklame. Salát je plný chutí a dostatečně nás zasytí.
Jak na to:
1
Salát umyjeme, osušíme a naložíme na talíře.
2
Přidáme na kousky nakrájené nektarinky a šunku.
3
Sýr pokapeme olivovým olejem, osolíme, opepříme, zaba-líme do alobalu a opečeme na pánvi z obou stran. Stačí 2–3 minuty z každé strany.
4
Následně na suché rozehřáté pánvi krátce opražíme se-mínka.
5
Připravíme dresing smícháním olivového oleje, medu a vinného octu, polijeme jím salát, na který uložíme ugrilo-vaný sýr, a podáváme.
Tip: K salátu si můžeme dát kousek dobrého domácího pečiva.
Dobrou chuť 😊!
Kromě letní stravy ti nabízíme i letní cvičení. Vyzkoušej naše 15minutovky Fit in 15 min, které jsou na letní dny jako dělané!
