Všechny

Rychlý hruškový koláč – sladká dobrota pro celou rodinu

Recepty
10. sep 2022
Júlia Rašlová
60 min
30 ks
hruškový koláč
Potřebujeme:
  • 1 500 g hrušek
  • citronovou šťávu z půlky citronu
  • 450 g špaldové polohrubé mouky
  • 150 g medu
  • 2 vejce
  • 200 ml smetany na vaření
  • 50 g vlašských ořechů (nemusí být)
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 kypřicí prášek bez fosfátů
  • 100 g másla

Opět začíná školní rok. A vymyslet dětem každý den něco k svačině je někdy fakt náročné. Dozrává však spousta ovoce, které se dá výborně využít a je určitě lepší než kupované sušenky. Samozřejmě že koláč plný hrušek si můžeš dopřát i ty. Ať už jako chutnou snídani, nebo jako svačinu.

Jak na to?
1
Hrušky oškrábeme, zbavíme jader a nakrájíme na malé kostky.
2
Vložíme do mísy, pokapeme citronovou šťávou a promícháme.
3
Přidáme mouku, med, vejce, smetanu na vaření, nasekané ořechy, vanilkový cukr, kypřicí prášek a rozpuštěné máslo.
4
Všechno spolu dobře promícháme tak, aby se hmota dostala mezi nakrájené hrušky.
5
Směs vylijeme na plech (já jsem použila 30 x 30 cm) vystlaný papírem na pečení a uhladíme.
6
Vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
7
Pečeme cca 40 minut. Po upečení koláč vyndáme z trouby a necháme vychladnout.

Výživové hodnoty na 1 ks (cca 85 g):

150 kcal

630 kJ

T:

5 g

B:

3 g

S:

23 g

V:

4 g

Tip: Hrušky můžeš nahradit například jablky nebo broskvemi.

Příjemné mlsání! 😊

vaření zdravě
Júlia Rašlová
Redaktorka ve Fitshakeru
Mým snem bylo pomáhat lidem s nadváhou a obezitou. Napsala jsem motivační knihu „Kilá, ktoré mi zmenili život“, kuchařku „Ako dobre jesť a nepribrať“ a diář jako malý tahák pro štíhlou linii. Na svojí stránce chudnem-rozumne.com přispívám články, recepty, někdy i radami o tom, jak co nejlépe a nejzdravěji hubnout bez jojo efektu. Vytvářím výživové plány a snažím se pomáhat lidem, kteří věčně bojují s kily navíc. Výživou a zdravějším vařením se zabývám 9 let. Teď i profesionálně jako výživový poradce.

Kategorie

ReceptyFitness dezerty