Mám pro tebe tip na jednoduchou a výbornou snídani. Myslím si, že všichni máme rádi dobrou snídani. A co milujeme ještě víc? Dobrou snídani, která se snadno a rychle připraví. Tato měkká vajíčka ve směsi sýru ricotty tě naplní energií, kterou potřebuješ na začátek dne!
Jak na to?
1
Troubu předehřejeme na 175 ˚C.
2
Dvě malé zapékací misky zlehka vymažeme olivovým olejem.
3
Ve střední misce promícháme 2 lžíce extra panenského olivového oleje, ricottu, tymiánové listy, petrželovou nať a nakrájený špenát.
4
Směs rovnoměrně rozdělíme do dvou misek.
5
Na vrch opatrně rozklepneme vajíčka.
6
Vršek vajíček rovnoměrně pokapeme olivovým olejem, posypeme troškou mořské soli, mletého černého pepře a vločkami červené papriky.
7
Pečeme 12–15 minut nebo dokud bílky neztuhnou, ale žloutky budou stále měkké.
8
Podáváme ještě teplé s křupavým opečeným nebo čerstvým chlebem, zeleninou nebo salátem.
Výživové hodnoty na 1 porci:
476 kcal
2000 kJ
T:
38 g
B:
25 g
S:
5 g
V:
0.5 g
Dobrou chuť do nového dne! 😊
Dopřej svému tělu nejen chutnou a vyváženou stravu, ale také kvalitní pohyb. Pojď makat na svém těle společně s námi a buď fit a šťastná po celý život.
Jídlo a fotografie je úžasný kreativní prostor, ve kterém ráda tvořím, experimentuji, zkouším nové věci a ráda se o ně podělím. Vaření mě baví a je to moje hobby. Vyrůstala jsem na vesnici, proto dávám přednost domácím sezónním surovinám a poctivým výrobkům. Upřednostňuji jednoduchou přípravu a dostupné suroviny, spojuji tradiční s moderním a miluji voňavé koření. Pestrost a barevnost pokrmů mě zavedly na cestu fotografie jídla a všeho, co je s ním spojeno. Můj blog: pekneajedlo.blogspot.cz