Všechny
Recepty
Stravování
Zdraví
Cvičení
Všeobecné
Hubnutí
Fitshaker podcasty
Proměny
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!
Těhotenství

Zdravá fitness večeře? Losos s květákovou kaší

1 porce
losos s květákovou kaší

Potřebujeme: 

  • 350 g květáku
  • 150 g lososa
  • zeleninu podle chuti
  • 2 malé stroužky česneku
  • 1 lžíci pažitky
  • citron
  • provensálské koření
  • sůl
  • koření na ryby
losos s květákovou kaší

Co dobrého si dát k večeři po cvičení? Chleba s máslem ne, pizzu také ne, o brynzových haluškách si můžeme nechat taky jen zdát. Jestli však chcete něco opravdu dobrého a kuřecí prsa vám už lezou krkem, doporučujeme tento rychlý a veeelmi dobrý recept.

Květák je zelenina, která obsahuje bezpočet vitamínů, a proto se doporučuje jíst hlavně v zimě. Například obsahuje víc vitamínu C než pomeranč. Tak proč toho nevyužít a neudělat si z něj např. zdravou náhradu bramborové kaše? Květáková kaše je výborná k masu, ale mně zachutnala právě k mému oblíbenému lososovi, o němž se ne nadarmo říká, že je králem zdraví a štíhlosti. Příprava tohoto receptu je opravdu rychlá a jednoduchá, proto může být skvělou alternativou k večeři nebo obědu. Tak pojďme na to :-)

Jak na to?

1

Růžičky květáku napaříme doměkka.

2

Přecezené vložíme do misky, v níž je spolu s česnekem a pažitkou rozmixujeme. Dochutíme solí a provensálským kořením.

3

Losos je skvělý sám o sobě, proto ho stačí dochutit kořením na ryby a opéct ho na pánvi z obou stran.

4

Už jen nakrájen oblíbenou zeleninu, trošku citronu a můžeme se s chutí pustit do jídla.

Tip: Jestli chceš docílit krémovější struktury kaše, přidej do ní trošku kokosové smetany. Vytvoříš tak novou krémovou chuť.

Přeju dobrou chuť! :-)

Michaela Chalupková
Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.