Tyto těstoviny jsou pastvou nejen pro oči, ale i pro naše chuťové pohárky. Navíc nás příjemně zahřejí a dodají tělu potřebné vitamíny. Recept je lehký, sytý a výživný. Jde o komplexní jídlo, kde jedna porce zajistí potřebný příjem sacharidů, bílkovin i tuků.
Jak na to?
1
Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente.
2
Dýni a mrkev nakrájíme a pečeme v troubě na papíru na pečení při 190 °C doměkka (můžeme je i uvařit místo pečení).
3
Když je zelenina měkká, vidličkou ji rozmačkáme a vymícháme do kaše.
4
Na pánvi nebo v hrnci ji smícháme s vodou (množství vody přidej postupně podle toho, jakou hustou chceš omáčku), medem, Lučinou, troškou citronové šťávy a zázvorem.
5
Na talíř si naložíme uvařené těstoviny, polijeme omáčkou a posypeme sýrem.
6
Podle chuti dozdobíme čerstvými bylinkami.
Výživové hodnoty na 1 porci:
429 kcal
1804 kJ
T:
8 g
B:
14 g
S:
72 g
V:
9 g
Dobrou chuť! 😊
Víš o tom, že i koupí členství (ročního) u nás získáváš knihu se zdravými recepty? Koukni i na další benefity, které máme pro naše členy a přidej se k nám:
Výživa a pomoc lidem s nadváhou je mojí profesí už 7 let, ale v první řadě je práce s lidmi, kteří chtějí změnit svůj životní styl, mojí největší vášní. Vím, jaké to je, když se ve svém těle člověk necítí dobře a má nadváhu. Poznala jsem na sobě jojo efekty, ale zároveň i úžasný pocit, když naplníte svůj cíl. Během těchto let jsem zjistila, jak váhu zredukovat natrvalo a udržet si optimální hmotnost tak, abyste z jídla měli radost a nemuseli si odpírat všechno, co máte rádi. V roce 2012 jsem se rozhodla stát certifikovaným nutričním poradcem a věnovat se výživě naplno a profesionálně. Vyvinula jsem individuální výživový koncept www.jedalnicky.sk, který dodnes pomohl stovkám žen, mužů a adolescentů zredukovat svou hmotnost, naučit se správně stravovat a nastálo změnit životní styl. Mojí prioritou je odborné vypracovávání individuálních stravovacích plánů výlučně z dostupných potravin, individuální přístup ke každému klientovi a neomezená podpora.