
Občasné pálení žáhy po jídle je běžné a v tomto případě většinou není důvod k obavám. Patříš však do velké skupiny lidí, kteří s pálením žáhy bojují často a chtěli by to změnit? Nejsi sama!
Pálení žáhy. Jak vůbec vzniká?
Hlavní roli v procesu trávení v žaludku hrají žaludeční šťávy. Ty obsahují různé trávicí enzymy, stejně jako kyselinu chlorovodíkovou – chemickou látku známou svými prudce agresivními, kyselými vlastnostmi. Je zodpovědná za rozklad jídla v žaludku, urychluje trávení a také zabíjí případné patogeny obsažené v přijatém jídle.
Sliznice žaludku je na kontakt s touto kyselinou dobře přizpůsobena a proces trávení nenarušuje. Problém však nastává ve chvíli, kdy se tyto žaludeční kyseliny zpětně vrátí do jícnu. Ten už nemá vlastnosti jako sliznice žaludku a právě kyselý obsah žaludku způsobí pálení žáhy.

Proč se vyskytuje právě u mě?
Vyvolat ho může více aspektů. Nejčastěji jde o:
1. Špatný výběr jídla a potravin. Vyhnout bychom se měli především:
- pikantním a mastným jídlům,
- některým druhům syrové zeleniny (česnek, cibule, rajčata, paprika),
- čokoládě a jiným sladkostem,
- kynutým jídlům (i čerstvému pečivu),
- kávě,
- alkoholickým, horkým a syceným nápojům.
2. Kouření
3. Napětí, stres, špatný životní styl či nadváha
4. Užívání léků a antibiotik.
5. Těhotenství - pálení žáhy v těhotenství není neobvyklé. Zkušenost s ním má přes 65 % budoucích maminek. Příčinou je například tlak na žaludek, který vyvolává stále se zvětšující děloha. S příchodem miminka na svět tyto problémy zmizí.
6. Rychlé stravování a nedostatečné rozžvýkání jídla, které brání procesu trávení a může způsobit nepříjemné pálení žáhy.
7. Za vážnějšími příčinami pálení žáhy mohou být různá onemocnění trávicí soustavy, záněty, přítomná bakterie Helicobacter pylori a mnoho dalších.
„Babské rady proti pálení žáhy“ – které jsou účinné a které jen mýtus?
1. Žvýkačka bez cukru
Pravda. Kromě zbavení se nepříjemného zápachu z úst může pomoci i s ohněm na hrudi. Provedený výzkum prokázal, že žvýkání žvýkačky bez cukru nebo bez náhradních sladidel po dobu 30 minut po jídle výrazně sníží příznaky pálení žáhy. Jde jen o náhodu?
Pravděpodobně je to způsobeno faktem, že žvýkání žvýkačky zvyšuje produkci slin, což má za následek rychlejší „odplavení“ kyselin. Sliny také neutralizují žaludeční kyseliny.

2. Roztok z jedlé sody
Zčásti pravda. Většině lidí může zásaditý sodný roztok (1–2 lžičky jedlé sody rozmíchané ve sklenici vody) opravdu pomoci zneutralizovat žaludeční kyseliny. I přes tento fakt se časté užívání nedoporučuje, jelikož se mohou projevit vedlejší účinky v podobě nevolnosti a otoků.
3. Sklenice mléka
Bohužel jde jen o mýtus. Mnoho lidí (i z mého okolí, které znám osobně) si myslí, že nejrychlejším a nejúčinnějším lékem na pálení žáhy je sklenice mléka. Zpočátku sice příznaky rychle ustoupí, avšak tím, že mléko podporuje proces vylučování kyselin, výsledný efekt bude ještě horší.
Proto sáhni raději po jiných „lécích“, například bílý jogurt nebo kefírové mléko udělá v této oblasti lepší službu.

4. Šťáva z Aloe vera
Pravda. Léčivé účinky této rostlinky byly známe už našim předkům před několika tisíci lety. Své by o tom věděla i překrásná Kleopatra, která její účinky ráda využívala. Aloe vera má neuvěřitelné vlastnosti využívané v různých oblastech – mimo jiné se využívá i na kožní problémy: urychluje proces hojení ran, tlumí projevy kožních alergií a ekzémů, uklidňuje popáleniny apod. Pálení žáhy nebo oheň na hrudi je svým způsobem také popálenina, tak proč nezkusit účinky rostlinky i na tento problém?
5. Dodržování zázračné diety
Mýtus. Dosud nebyla objevena žádná speciální dieta, jejíž poctivé dodržování by navždy vyléčilo tento problém. Zčásti mohou příznaky ovlivnit změna životního stylu, redukce nadváhy nebo omezení konkrétních potravin či jídel.

6. Žvýkání sladkého dřívka
Pravda. Pomalé žvýkání sladkého dřívka 30 minut po jídle zvyšuje produkci slin, stejně jako žvýkačka. Právě sliny pomáhají neutralizovat žaludeční kyseliny. Sladké dřívko má také žaludeční léčivé vlastnosti. Pokud chceš tuto alternativu vyzkoušet, stačí se porozhlédnout po sladkých žvýkacích plátcích v nejbližším bio obchodě nebo v různých e-shopech na internetu a mít je vždy u sebe.
Přehnaná konzumace sladkého dřívka však může mít vážné vedlejší účinky, jako například zvýšení krevního tlaku. Proto si dávej pozor na přijaté množství.

7. Jilm drsný
Pravda. Kůra z tohoto stromu se od pradávna využívá při různých zdravotních potížích. Obsahuje uklidňující látky, které vytvářejí ochrannou vrstvu na stěnách jícnu. Tradičně se doporučuje pár polévkových lžic smíchaných ve vodě ihned po jídle a před spaním. Problémem je nižší dostupnost.
8. Pití bylinných čajů jako prevence před jídlem
Pravda. S pálením žáhy si umí poradit zelený čaj, zázvorový čaj, čaj z máty peprné, heřmánku nebo čaj z meduňky lékařské. Léčivé účinky dostupných bylinek uvolní svalstvo, zmírní vylučování žaludečních šťáv a utlumí podrážděný žaludek.
Už postačí jen uvařit si ten svůj oblíbený čajíček (nejlépe 30 minut před obědem) a potíže se nedostaví.

9. Bláznivé počasí
Mýtus. To, jaké je venku počasí, zda prší nebo sněží, nemá žádný vliv na trávení a pálení žáhy. Takže toto je jen pověra, které není třeba věřit.
10. Spánek a poloha, ve které spíme
Pravda. Výsledky z průzkumu odhalily, že poloha, ve které spíme, ovlivňuje noční pálení žáhy. Lidé, kteří spí převážně na pravé straně, cítí příznaky nočního pálení žáhy. Naopak, lidé, kteří spí na levé straně, pociťují pálení méně často.

Kdy navštívit lékaře?
Většina lidí řeší tento problém změnou životního stylu v kombinaci s osvědčenými radami. Kdy to už nestačí a problém je vážnější? Pokud cítíš pálení žáhy minimálně 2× týdně a déle než 1 měsíc v doprovodu kyselé a hořké chuti v ústech, zvracení nebo říhání, určitě neváhej a navštiv lékaře.
Časté pálení žáhy totiž může vést k dlouhodobým problémům, jako například k zánětu jícnu.
Jsem nadšencem zdravého životního stylu a ráda hledám novou inspiraci a teorie z této oblasti, které hned zkouším aplikovat v "praxi" - v kuchyni, cvičení, nákupech... Nejlépe se cítím v přírodě (procházky se psem, běhání, cyklistika), kde se vždy nadopuju pozitivní energií.


