Vsadím se, že jsi už slyšela nebo si jedla salát caprese. Dnes ti přináším tip na obměnu. Jelikož v zimním období nejsou rajčata až tak chutná, zato sezóna tropického ovoce jako hurmikaki právě probíhá, vyzkoušej tuto kombinaci.
Jak na to?
1
Kaki umyjeme, můžeme ho použít se slupkou nebo bez ní, nakrájíme na kolečka nebo jak to půjde.
2
Mozzarellu nakrájíme nebo natrháme.
3
Uložíme na talíř, dozdobíme salátem nebo lístky bazalky.
4
Všechno osolíme a opepříme, pokapeme balzamikem a olivovým olejem, posypeme strouhaným parmazánem a můžeme vychutnávat.
Výživové hodnoty na 1 porci:
396 kcal
1665 kJ
T:
25 g
B:
22 g
S:
19 g
V:
3 g
Ať ti chutná! 😊
Máme pro tebe skvělý SLADKÝ DÁREK! Nakup do 14. 2. v našem e-shopu nad 1750 Kč a my ti přibalíme naši kuchařku Z fitka do kuchyne 3, která v sobě ukrývá několik sladkých inspirací na valentýnské pečení. 😋
Jsem šťastná maminka, manželka a pozitivní žena, která miluje svoji rodinu, zdravé vaření a pečení. Mám radost, když můžu zkoušet nové suroviny, experimentovat v kuchyni, přetvářet nezdravé zákusky na zdravé dobroty, tradiční jídla na jejich netradiční zdravé verze a obzvlášť tvořit recepty vhodné pro děti a lidi s alergií nebo intolerancí lepku, laktózy nebo histaminu (mezi něž sama patřím). Věřím, že moje nápady inspirují i tebe! :-)