Linecké koláčky jsou tradiční součástí svátečních stolů, ale tento recept je posouvá na novou úroveň!
Kombinace mandlové mouky, kvalitního másla a dvou lahodných náplní – Fitnutky s lískovými oříšky a svěží pomerančové marmelády – zaručuje, že se tyto koláčky doslova rozplynou na jazyku. Jednoduchá příprava, krátká doba pečení a maximální chuť z nich dělají perfektní volbu pro každou příležitost.
Jak na to?
1
Změklé máslo vyšleháme s cukrem do nadýchané pěny.
2
Postupně zašleháme žloutek a vanilkový extrakt.
3
Do směsi vmícháme hladkou, špaldovou a mandlovou mouku. Těsto zabalíme do fólie a necháme v lednici odpočívat 1,5 hodiny.
4
Po vychlazení těsto prohněteme a rozválíme na pomoučeném vále na tloušťku 3 mm.
5
Vykrajujeme libovolné tvary – polovinu s vykrojeným středem.
6
Pečeme při 170 °C přibližně 10–13 minut, dokud okraje jemně nezhnědnou. Necháme vychladnout.
7
Plné tvary potřeme po obvodu Fitnutkou, uprostřed vytvoříme „důlek“, který naplníme pomerančovou marmeládou.
8
Přiklopíme kouskem s vykrojeným otvorem a necháme ztuhnout přibližně hodinu.
9
Hotové koláčky uložíme do vzduchotěsné nádoby a skladujeme na chladném místě. Spotřebujeme do jednoho měsíce.
TIP: Koláčky můžete jemně poprášit moučkovým cukrem pro elegantní vzhled. 😊
Přeji ti, aby ti chuť těchto koláčků vykouzlila krásné Vánoce! 🎄
📖 Objevte zdravé a chutné recepty s Fitshaker v kuchyni! 🍽️
Hledáte inspiraci na zdravé vaření? Naše kniha Fitshaker v kuchyni přináší spoustu jednoduchých a výživných receptů pro celou rodinu.
Ať už jste začátečník nebo zkušený kuchař, určitě si najdete to své.
➡️ Kniha dostupná na Fitshaker e-shopu již nyní!
Získejte ji ještě dnes a zpříjemněte si vaření.
Vařte zdravěji, chutněji a s radostí! 😊
Jídlo a vaření jsem měla ráda už od mala, ale pohyb méně. To se projevilo i na mé váze, kterou jsem začala v dospívání řešit. Změnila jsem stravovací návyky, začala pravidelně cvičit, a tak se zdravý životný styl stal mou přirozenou součástí. Vedle záliby ve vaření jsem milovala i focení, což se spojilo v příjemnou formu předávání inspirace dál mezi příznivce zdravého jídla. Vařím spíše rychlejší jídla, aby zbyl čas i na další aktivity a vaření se nestalo vyčerpávající činností, ale radostí. Můj blog: zdravezivena.cz