Sýrovo-mrkvové preclíky? Ano, čteš správně. Recept na preclíky ze sýra a mrkve. Touto kombinací nás ve svém článku překvapila Lucka Jurčová. Jde se vařit :-)
Jak na to?
1
Mouky, kypřicí prášek a sůl smícháme a postupně přidáváme zbylé ingredience.
2
Máslo rozpustíme a vychladlé přiléváme do směsi. Přidáme taky smetanu na šlehání, nastrouhaný sýr a nastrouhanou mrkev.
3
Těsto dobře zpracujeme a vyválíme na tloušťku cca ½ cm. Čím jsou preclíky tenčí, tím jsou křupavější.
4
Na plech dáme papír na pečení, klademe preclíky, potřeme vajíčkem, posypeme semínky podle chuti a pečeme cca 20 min. na 180 °C.
Výživové hodnoty na 1 porci (100 g):
420 kcal
T:
27 g
B:
12 g
S:
26 g
Přeju ti dobrou chuť! :-)
Jinak, víš, že i koupí členství (na rok) u nás získáváš knihu se zdravými recepty? Podívej se i na další benefity, které máme pro naše členy a přidej se k nám: