Všechny
Recepty
Stravování
Zdraví
Cvičení
Všeobecné
Hubnutí
Fitshaker podcasty
Proměny
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!
Těhotenství

Sýrovo-mrkvové preclíky

40 min
80 ks
mrkvové praclíky

Potřebujeme: 

  • 400 g polohrubé špaldové mouky
  • 100 g cizrnové mouky
  • 250 g kvalitního másla
  • 250 g sýra (parmezán, grana padano nebo podle chuti)
  • 1 smetanu na šlehání
  • 2 mrkve
  • 1 lžičku mořské/himalájské soli
  • 1 balíček prášku do pečiva bez fosfátů
  • 1 vajíčko na potření
  • len, mák, kmín, sezam aj. na posypání
mrkvové praclíky

Sýrovo-mrkvové preclíky? Ano, čteš správně. Recept na preclíky ze sýra a mrkve. Touto kombinací nás ve svém článku překvapila Lucka Jurčová. Jde se vařit :-)

Jak na to?

1

Mouky, kypřicí prášek a sůl smícháme a postupně přidáváme zbylé ingredience.

2

Máslo rozpustíme a vychladlé přiléváme do směsi. Přidáme taky smetanu na šlehání, nastrouhaný sýr a nastrouhanou mrkev.

3

Těsto dobře zpracujeme a vyválíme na tloušťku cca ½ cm. Čím jsou preclíky tenčí, tím jsou křupavější.

4

Na plech dáme papír na pečení, klademe preclíky, potřeme vajíčkem, posypeme semínky podle chuti a pečeme cca 20 min. na 180 °C.

Výživové hodnoty na 1 porci (100 g):

420 kcal

T:

27 g

B:

12 g

S:

26 g

fitshaker-blog-recept-pracliky

Přeju ti dobrou chuť! :-)

Jinak, víš, že i koupí členství (na rok) u nás získáváš knihu se zdravými recepty? Podívej se i na další benefity, které máme pro naše členy a přidej se k nám:

videá s cvičením
Lucka Jurcova
Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.