Všechny
Recepty
Stravování
Zdraví
Cvičení
Všeobecné
Hubnutí
Fitshaker podcasty
Proměny
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!
Těhotenství

Vynikající salát z červené řepy s pomerančem, sýrem a ořechy

15 min
2 porce
salát

Potřebujeme: 

  • 2 hrsti čerstvého špenátu
  • 300 g uvařené červené řepy
  • 180 g balkánského sýru
  • 2 celé pomeranče (1 půlku pomeranče odšťavíme do dresingu)
  • 1 avokádo (volitelné)
  • 2 hrsti vlašských ořechů (cca 20 ks)
  • 10 g kvalitního másla (na opražení ořechů)
  • lněná a dýňová semínka na ozdobu
  • --
  • Dresing na ochucení:
  • 20 ml olivového oleje
  • 2 lžičky medu
  • šťávu z ½ pomeranče
  • mletý černý pepř
  • špetku soli
salát

Patříš mezi milovníky salátů a navzdory chladnému počasí tě to stále láká k svěžímu obědu? V tom případě se určitě podívej na ingredience v receptu a co nejdřív ho vyzkoušej. Je plný vitamínů a protkaný chutěmi, které se ti budou rozplývat na jazyku. 😊

Jak na to?

1

Salát můžeme připravit přímo na talíři, kde nám ještě víc vyniknou barvy. Jako první dáme naspod talíře čerstvý špenát.

2

Uvařenou řepu a balkánský sýr nakrájíme na menší kousky a ukládáme na špenát.

3

Pomeranče zbavíme kůry a nakrájíme na tenká kolečka, která přidáme na salát.

4

Olivový olej s medem a šťávu z půlky pomeranče smícháme v malém hrnku, aby se spojily do dresingu, ochutíme solí a pepřem a zalijeme jím salát.

5

Na malé pánvi rozpustíme trošku másla a chvilku na něm pražíme vlašské ořechy.

6

Hotový salát doplníme ještě rozkrojeným avokádem, opraženými ořechy a semínky.

Výživové hodnoty na 1 porci:

795 kcal

3342 kJ

T:

56 g

B:

20 g

S:

49 g

V:

10 g

jednoduchý salát

Teď už jen dobrou chuť! 😊

Dopřej svému tělu nejen kvalitní a zdravou stravu, ale posil i svoji tělesnou stránku výborným cvičením a pohybem. Přidej se k nám a cvič kdekoliv a kdykoliv!

cvičení pro ženy
Fotka autora
Martina Kurtulíková
Redaktor ve Fitshakeru

Odmala zbožňuju pohyb, pozitivní věci, čas strávený v přírodě a smích. Ráda tvořím originály, dolaďuju detaily a neskutečně relaxuju při kreativních věcech. Miluju focení a foodstyling. Když to, na čem si pochutnáváme, lahodí i našim očím. Nejvzácnější je pro mě čas s mojí rodinkou a naplňuje mě i to, když naservíruju na stůl něco speciálního. Od té doby, co jsem maminkou, upřednostňuju zdravé varianty a vyvážené mlsky. Budu mít radost, pokud tě svými příspěvky inspiruju. 😊

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.