Už tě omrzely stejné snídaně? Zkus si udělat zeleninový koláč, který kaloricky vyhovuje snídaňovému jídlu a přinese ti změnu. Slaný koláč si však můžeš dát i k svačině a určitě ti zachutná.
Jak na to?
1
Máslo vyndáme z lednice a necháme změknout.
2
Do mísy vysypeme mouku, přidáme vajíčko, mléko, sůl a pepř.
3
Přidáme změklé máslo a vypracujeme těsto, které necháme 20 minut odležet.
4
Kruhovou formu vymažeme olejem a vysypeme moukou.
5
Odležené těsto vyválíme do tvaru formy, vložíme ho do ní a v okrajích přitlačíme. Zbylé těsto přes okraj odřežeme.
6
Takto připravené vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a necháme zapéct cca 10 minut.
7
Brokolici rozebereme na malé růžičky a uvaříme ve vroucí vodě.
8
Do mísy nakrájíme cibulku, ředkvičku, přidáme kukuřici a vychladlou brokolici.
9
Cottage sýr smícháme s jogurtem, vejci, nastrouhaným parmazánem a promícháme.
10
Směs přidáme k zelenině, dochutíme solí, pepřem a dobře promícháme.
11
Takto připravenou náplň vylijeme do formy s předpečeným těstem, zarovnáme a vložíme do trouby.
12
Pečeme cca 30–35 minut.
13
Koláč necháme vychladnout a můžeme podávat.
Výživové hodnoty na 1 ks:
90 kcal
799 kJ
T:
9 g
B:
9 g
S:
15 g
V:
2 g
Ať ti chutná! 😊
Jestli máš ráda spíš sladkou snídani, můžeš vyzkoušet i jednu z našich snídaňových kaší. Najdeš ji ve dvou příchutích v našem e-shopu.
Mým snem bylo pomáhat lidem s nadváhou a obezitou. Napsala jsem motivační knihu „Kilá, ktoré mi zmenili život“, kuchařku „Ako dobre jesť a nepribrať“ a diář jako malý tahák pro štíhlou linii. Na svojí stránce chudnem-rozumne.com přispívám články, recepty, někdy i radami o tom, jak co nejlépe a nejzdravěji hubnout bez jojo efektu. Vytvářím výživové plány a snažím se pomáhat lidem, kteří věčně bojují s kily navíc. Výživou a zdravějším vařením se zabývám 9 let. Teď i profesionálně jako výživový poradce.