Tito medvídci ve vánoční kokosové verzi potěší nejen děti, ale i dospělé. Jsou měkcí, chutní a voňaví a můžeme si je s sebou zabalit i na sáňkovačku 😊. Přeju vám dobrou chuť.
Jak na to?
1
Vajíčka s kokosovým cukrem vyšleháme do pěny a přidáme kokosový olej a mléko.
2
Potom do těsta přimícháme zbylé sypké suroviny a vypracujeme těsto, které by mělo být tak akorát husté, aby se dalo nalít do forem.
3
Pokud máme silikonové formy, není třeba je vymastit, pokud máme nerezové, můžeme je potřít troškou kokosového oleje a nalít do nich těsto do cca poloviny.
4
Potom přidáme každému medvídkovi do bříška půl lžičky džemu a zakryjeme těstem.
5
Medvídky pečeme ve troubě vyhřáté na 170 ˚C cca 15-20 minut, měly by být upečení dozlatova.
Tip: Dovnitř můžeme přidat například i Fitnutku, případně kakao do těsta.
Výživové hodnoty na 1 porci:
252 kcal
1062 kJ
T:
15 g
B:
4 g
S:
25 g
V:
4 g
Příjemné mlsání 😊!
Zdravá, sladká dobrota čeká také u nás v e-shopu. Kdo ji využije například ai při takovém mikulášském pečení pro děti?
Jmenuju se Viki a jsem fotografka a blogerka. Mým největším hobby je kromě jógy a cvičení vaření/pečení a focení, takže Fitshaker je pro mě super místem, kde to všechno můžu zrealizovat a podělit se s vámi o recepty nebo tipy z kuchyně. Miluji zdravé vaření, kvalitní sezónní suroviny, ráda podporuji domácí dodavatele a výrobce potravin a snažím se vytvářet chutné a výživné recepty. Jídlo je důležitou součástí našeho života a, jak se říká, jsme to, co jíme, takže by nám na tom mělo záležet. :-) Můj Instagram @viktoria.janov