Všechny

Jednoduché a rychlé mramorové palačinky na plechu

Recepty
20 min
4 porce
recept na palacinky
Potřebujeme:
  • 1 ½ hrnku hladké špaldové mouky
  • 1 ¼ lžičky prášku do pečiva
  • ¼ lžičky soli
  • 4 lžíce másla
  • 2 velká vajíčka
  • 1 ½ hrnku podmáslí
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce kakaového prášku
  • 1 lžíci vody

Tyto mramorové palačinky na plechu jsou rychlé a jednoduché na přípravu, zato působivé na pohled. Stačí ti na ně jen tři kroky: připravíš těsto, naleješ na plech a pečeš. Jsou měkké, nadýchané a chutnají každému, hlavně dětem. Můžeš si na nich pochutnat na snídani, na večeři, případně je nabídnout jako pohoštění pro návštěvu. Jsou výborné dokonce i na svátky.

Ako na to?
1
Předehřejeme troubu na 220 ˚C. Vymastíme plech (klasický rozměr do trouby) olejem.
2
Do mísy přidáme všechny suché ingredience a promícháme, aby se spojily. Přidáme máslo pokojové teploty a mícháme konečky prstů, dokud směs nebude vypadat jako hrubý písek.
3
V jiné misce rozšleháme vejce, přimícháme podmáslí a med.
4
Tuto směs přidáme k suchým ingrediencím, dokud se téměř nespojí.
5
Do samostatné malé misky dáme ½ hrnku těsta a přimícháme kakaový prášek a vodu. Mícháme, dokud se směs důkladně nespojí.
6
Palačinkové těsto přelejeme do připravené formy a rovnoměrně rozetřeme. Čokoládovou směs náhodně nalejeme na plech a pomocí příborového nože jemně krouživým pohybem napodobíme strukturu mramoru.
7
Pečeme přibližně 12 minut, dokud není střed na dotyk pružný nebo nevytáhneme čisté párátko.
8
Nakrájíme na plátky a podáváme s ovocem, ořechy, džemem či ořechovým máslem...

Výživové hodnoty na 1 porci:

471 kcal

1978 kJ

T:

22 g

B:

14 g

S:

57 g

V:

9 g

palačinky recept
nejlepší palačinky recept

Příjemné mlsání 😊!

K těmto palačinkám by se výborně hodila i naše zdravá Fitnutka. Ty ji ještě nemáš doma? A co takhle ji věnovat někomu na Vánoce?

zdravá nutela
Antónia Smetanková
Redaktorka ve Fitshakeru
Jídlo a fotografie je úžasný kreativní prostor, ve kterém ráda tvořím, experimentuji, zkouším nové věci a ráda se o ně podělím. Vaření mě baví a je to moje hobby. Vyrůstala jsem na vesnici, proto dávám přednost domácím sezónním surovinám a poctivým výrobkům. Upřednostňuji jednoduchou přípravu a dostupné suroviny, spojuji tradiční s moderním a miluji voňavé koření. Pestrost a barevnost pokrmů mě zavedly na cestu fotografie jídla a všeho, co je s ním spojeno. Můj blog: pekneajedlo.blogspot.cz

Kategorie

ReceptySnídaněRychlé obědy nebo večeře do 30 minutPalačinky, lívance a vafle