Jednoduchý bezovo-citronový koláč s čokoládovou polevou

Celé jaro čekám, až rozkvetou a zavoní jemné květy bezu. Konečně je to tady! Voňavý bez je jarním standardem a jeho sladká květinová příchuť je typická pro toto roční období.
Tento jednoduchý bochník intenzivní citronovo-bezové chuti je ideální příležitostí, jak si zpestřit jarní sezonu.
Recept je jednoduchý, nepotřebuješ na něj žádné speciální pomůcky. Někdy jsou tyto jednoduché koláče ty nejlepší.
TIP č. 1: Koláč může mít trochu zvlněný a nedokonalý povrch a má tendenci praskat, textura je trochu drsnější. Bezově květy můžete nahradit levandulí, heřmánkem nebo meduňkou. Kdybyste neměli po ruce čerstvé bezové květy, klidně použijte bezový sirup. Tak si můžete dopřát tento koláč i tehdy, kdy už bez odkvete.
TIP č. 2: Místo čokoládové polevy můžeme koláč potřít džemem, ozdobit strouhaným kokosem nebo ořechy anebo posypat kakaem či podávat se šlehačkou.




Ať se ti dobře peče a všem chutná 😊!
Skvělé recepty nejen na zdravé sladkosti najdeš i v našich knížkách. Jinak, víš o tom, že i koupí členství (ročního) u nás získáváš knihu se zdravými recepty? Podívej se i na další benefity, které máme pro naše členy a přidej se k nám: