Všechny
Recepty
Stravování
Zdraví
Všeobecné
Cvičení
Hubnutí
Fitshaker podcasty
Proměny
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!
Těhotenství

Letní salát s quinoou inspirovaný receptem Jennifer Anistonové

15 min
4 porce
letní salát recept

Potřebujeme: 

  • 1 hrnek (250 ml) quinoy
  • 1 šalotku
  • 1 okurku
  • 200 g balkánského sýra/sýra fety
  • 60 g mandlí
  • 300 g předvařené cizrny
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíci balzamikového octa
letní salát recept

Období salátů je tady 🙂! Pokud už ti došly nápady, nech se inspirovat tímto lahodným salátem, který je ideální volbou na léto 🙂. Mě k jeho vytvoření inspiroval recept od Jennifer Anistonové, který jsem si upravila podle ingrediencí, které jsem měla doma, a zároveň jsem ho chtěla bezlepkový.

Čas přípravy

  • 15 minutpříprava
  • 40 minutchlazení

Jak na to?

1

Uvaříme quinou a necháme ji vychladnout. Tento krok doporučujeme udělat o něco dříve ten den, když se rozhodneme salátek připravit.

2

Šalotku nakrájíme najemno, okurku a sýr fetu na menší kostky.

3

Do misky dáme vychladlou quinou, fetu nebo balkánský sýr, šalotku, okurku, mandle nasekané na malé kousky a cizrnu, kterou jsme přes sítko propláchli v čisté vodě.

4

Přidáme olivový olej a balzamikový ocet a pořádně promícháme. Salát ochutnáme a dosolíme podle chuti.

Tento salátek je vhodný na každou grilovačku a zachutná celé rodině 🙂.

Výživové hodnoty na 1 porci (cca 250 g):

597 kcal

2508 kJ

T:

26 g

B:

25 g

S:

63 g

V:

10 g

recept na letni salat
salát se sýrem
salat se syrem

Dobrou chuť 🙂!

Fotka autora
Veronika Kašická
Redaktorka ve Fitshakeru

Úsměv na tváři, vařečka v ruce a stále nové nápady. Tak nějak bych se charakterizovala. Baví mě vymýšlet nové zdravé a hlavně bezlepkové recepty, na kterých si pochutná skutečně každý. Toho, že jsem komunikativní a ráda si povídám s lidmi, si můžete všimnout v rozhovorech, které pravidelně přibývají na našem blogu. Proto, jestli ti chybí motivace, rychle si nějaký přečti.

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.