Všechny
Recepty
Stravování
Zdraví
Cvičení
Všeobecné
Hubnutí
Fitshaker podcasty
Proměny
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!
Těhotenství

Recept na muffiny s ostružinami – lahůdka, kterou musíš vyzkoušet

45 min
12 ks
muffiny s ostružinami

Potřebujeme: 

  • 2 vajíčka
  • 100 g třtinového cukru
  • 150 g másla
  • 250 ml mléka
  • 250 g špaldové polohrubé mouky
  • 1 kypřicí prášek bez fosfátů
  • 100 g ostružin
  • --
  • Na ozdobu:
  • 70 g ostružin
  • 1 lžíci čekankového sirupu
  • trošku vody na podlití
muffiny s ostružinami

Konec léta přináší množství dozrávajícího ovoce a zeleniny. Na procházce pod lesem jsem nasbírala ostružiny, které teď mají období dozrávání. Nejenže obsahují množství antioxidantů, ale taky výborně chutnají. Já jsem je zakomponovala do muffinů, které můžou být výbornou snídaní nebo svačinou.

Jak na to?

1

Vajíčka vyšleháme společně s třtinovým cukrem do pěny.

2

Přidáme rozpuštěné máslo s mlékem a promícháme.

3

Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme do mísy.

4

Všechno společně promícháme, přidáme 100 g ostružin a jemně zapracujeme. Ostatní ostružiny si necháme na ozdobu.

5

Do plechu na muffiny dáme papírové košíčky a lžící plníme tak, aby bylo těsto v rovině košíčků.

6

Takto připravené muffiny vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme cca 30 minut.

7

Na pánev dáme zbylé ostružiny, přidáme čekankový sirup a podlijeme troškou vody. Necháme chvíli podusit a odstavíme ze zdroje tepla.

8

Upečené muffiny můžeme polít ostružinami upravenými na pánvi a posypat mletými mandlemi.

Výživové hodnoty na 1 ks:

229 kcal

964 kJ

T:

12 g

B:

6 g

S:

24 g

V:

2 g

recept na muffiny

Ať ti chutná 😊.

Využij ve svých receptech i naši jedinečnou zdravou Fitnutku. Je úžasným doplňkem nejen ke sladkým receptům.

fitnutka
Fotka autora
Júlia Rašlová
Redaktorka ve Fitshakeru

Mým snem bylo pomáhat lidem s nadváhou a obezitou. Napsala jsem motivační knihu „Kilá, ktoré mi zmenili život“, kuchařku „Ako dobre jesť a nepribrať“ a diář jako malý tahák pro štíhlou linii. Na svojí stránce chudnem-rozumne.com přispívám články, recepty, někdy i radami o tom, jak co nejlépe a nejzdravěji hubnout bez jojo efektu. Vytvářím výživové plány a snažím se pomáhat lidem, kteří věčně bojují s kily navíc. Výživou a zdravějším vařením se zabývám 9 let. Teď i profesionálně jako výživový poradce.

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.