Hledáš tip na chutnou snídani např. na Zelený čtvrtek? Můžou jí být tyto špenátové palačinky naslano. Stejně dobře poslouží i k večeři. Nezapomeň je podávat s kopou čerstvé zeleniny nebo nějakým chutným salátem.
Jak na to?
1
Do mixéru vložíme špenát, vodu, vajíčka, vločky a sůl a rozmixujeme. Necháme stát cca 10 minut.
2
Potřebujeme hustotu palačinkového těsta, a pokud je tedy příliš husté, přidáme ještě vodu.
3
Na pánvi potřené olivovým olejem děláme palačinky.
4
V misce smícháme kozí sýr, nízkotučný tvaroh, nasekaný kopr a sůl.
5
Vychladlé palačinky potřeme tvarohovo-sýrovou směsí a zatočíme.
6
Podáváme s čerstvou jarní zeleninou.
Dobrou chuť!
Moje osobní dlouholeté problémy s nadváhou mě přivedly ke studování výživy. Po dosažení svých cílů jsem si slíbila, že když se mi je podaří i udržet, zasvětím svůj život tomuto poslání – naučit lidi stravovat se správně a zdravě z běžně dostupných potravin. Aby se s tím už nemuseli trápit sami tak jako já v minulosti. Stala jsem se výživovou mentorkou, přičemž jsem se svým partnerem Jurajem a naším týmem provedla touto cestou více než 3 000 lidí. Změnili jsme jim život a už vědí, jak se správně stravovat. A nejen oni, i jejich děti a rodiny, protože vědomosti, které si ze vzájemné spolupráce odnesli, jim zůstanou už navždy. Nejdříve jsem začínala projektem www.fitnessbyjarka.sk Po rozšíření týmu jsme tomu dali komplexnější název: www.bodyclinic.sk Věnujeme se i klinické výživě, neplodným párům, dětem, sportovcům a klientům s poruchou příjmu potravy. V týmu máme i terapeuty a kouče neurolingvistického programování, a pokud tedy má klient psychický problém, který se zrcadlí i v jeho fyzické stránce, můžeme mu pomoct. Proto BodyClinic. Všechno se vším v těle souvisí. V tom fyzickém, mentálním i vzájemně.