Všechny
Recepty
Stravování
Zdraví
Cvičení
Všeobecné
Hubnutí
Proměny
Seberozvoj a motivace
Fitshaker podcasty
Pro fit maminky
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolené
Těhotenství

Špenátové palačinky s náplní z tvarohu a kozího sýra

30 min
4 porcí
špenátová palačinka

Potřebujeme: 

  • 125 g baby špenátu
  • 200 ml vody
  • 2 vajíčka
  • 125 g ovesných vloček
  • mořskou/himalájskou sůl
  • olivový olej na potření pánve
  • Na náplň:
  • 50 g kozího sýra
  • 150 g nízkotučného tvarohu
  • čerstvý kopr
  • sůl
špenátová palačinka

Hledáš tip na chutnou snídani např. na Zelený čtvrtek? Můžou jí být tyto špenátové palačinky naslano. Stejně dobře poslouží i k večeři. Nezapomeň je podávat s kopou čerstvé zeleniny nebo nějakým chutným salátem.

Jak na to?

1

Do mixéru vložíme špenát, vodu, vajíčka, vločky a sůl a rozmixujeme. Necháme stát cca 10 minut.

2

Potřebujeme hustotu palačinkového těsta, a pokud je tedy příliš husté, přidáme ještě vodu.

3

Na pánvi potřené olivovým olejem děláme palačinky.

4

V misce smícháme kozí sýr, nízkotučný tvaroh, nasekaný kopr a sůl.

5

Vychladlé palačinky potřeme tvarohovo-sýrovou směsí a zatočíme.

6

Podáváme s čerstvou jarní zeleninou.

Dobrou chuť!

Fotka autora
Jarka Hritzová
Redaktorka na Fitshakeru

Moje osobní dlouholeté problémy s nadváhou mě přivedly ke studování výživy. Po dosažení svých cílů jsem si slíbila, že když se mi je podaří i udržet, zasvětím svůj život tomuto poslání – naučit lidi stravovat se správně a zdravě z běžně dostupných potravin. Aby se s tím už nemuseli trápit sami tak jako já v minulosti. Stala jsem se výživovou mentorkou, přičemž jsem se svým partnerem Jurajem a naším týmem provedla touto cestou více než 3 000 lidí. Změnili jsme jim život a už vědí, jak se správně stravovat. A nejen oni, i jejich děti a rodiny, protože vědomosti, které si ze vzájemné spolupráce odnesli, jim zůstanou už navždy. Nejdříve jsem začínala projektem www.fitnessbyjarka.sk Po rozšíření týmu jsme tomu dali komplexnější název: www.bodyclinic.sk Věnujeme se i klinické výživě, neplodným párům, dětem, sportovcům a klientům s poruchou příjmu potravy. V týmu máme i terapeuty a kouče neurolingvistického programování, a pokud tedy má klient psychický problém, který se zrcadlí i v jeho fyzické stránce, můžeme mu pomoct. Proto BodyClinic. Všechno se vším v těle souvisí. V tom fyzickém, mentálním i vzájemně.

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.