Všechny
Recepty
Stravování
Zdraví
Všeobecné
Cvičení
Hubnutí
Proměny
Fitshaker podcasty
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!
Těhotenství

Bezlepkové placky z červené čočky a dip z balkánského sýru

30 min
12 ks
placky z červené čočky

Potřebujeme: 

  • 200 g červené čočky
  • 300 ml vody
  • lžičku olivového oleje + trochu na pánev
  • cca ½ lžičky soli
  • mletý černý pepř
  • ½ lžičky mletého kmínu
  • Na dip s balkánským sýrem:
  • 50 g balkánského sýru
  • 50 g řeckého jogurtu
  • čerstvý koriandr
placky z červené čočky

Tyto placky jsou velmi jednoduché a kromě červené čočky, soli a koření na ně nepotřebujeme nic jiného. Jsou křupavé, chutné, syté a můžeme si je dopřát k večeři nebo zabalit do práce nebo na výlet. Přeju vám dobrou chuť.

Jak na to?

1

Červenou čočku propláchneme a namočíme do vody na 2 hodiny.

2

Když změkne, společně s vodou, která zůstala v misce, ji rozmixujeme tyčovým mixérem na středně husté těsto. Přidáme lžičku olivového oleje, sůl, pepř, mletý kmín a všechno spolu promícháme.

3

Rozpálenou pánev pokapeme olivovým olejem a lžící nabíráme těsto, ze kterého na středním stupni smažíme křupavé placky přibližně 3 minuty z každé strany.

4

Na přípravu dipu si v misce vidličkou rozmačkáme balkánský sýr, přidáme řecký jogurt a nasekaný koriandr.

Tip: Tyto placky můžeme použít jako přílohu k nějaké zeleninové omáčce, ke kuřecímu soté, ale chutnají dobře i čisté jako snack.

Výživové hodnoty na 1 porci:

77 kcal

323 kJ

T:

2 g

B:

5 g

S:

0.6 g

V:

2 g

placky

Dobrou chuť! 😊

Teď navíc k ročnímu členství získáváš jako dárek naši kuchařku plnou zdravých receptů. Podívej se i na víc benefitů, které nabízíme našim premium členům.

cvičení na doma
Fotka autora
Viktória Janov
Redaktorka ve Fitshakeru

Jmenuju se Viki a jsem fotografka a blogerka. Mým největším hobby je kromě jógy a cvičení vaření/pečení a focení, takže Fitshaker je pro mě super místem, kde to všechno můžu zrealizovat a podělit se s vámi o recepty nebo tipy z kuchyně. Miluji zdravé vaření, kvalitní sezónní suroviny, ráda podporuji domácí dodavatele a výrobce potravin a snažím se vytvářet chutné a výživné recepty. Jídlo je důležitou součástí našeho života a, jak se říká, jsme to, co jíme, takže by nám na tom mělo záležet. :-) Můj Instagram @viktoria.janov

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.