Všechny
Recepty
Stravování
Zdraví
Cvičení
Všeobecné
Hubnutí
Fitshaker podcasty
Proměny
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!
Těhotenství

Blesková krémová hrášková polévka s mátou

15 min
4 porce
hrášková polévka

Potřebujeme: 

  • 1 lžíci kvalitního olivového oleje
  • 1 menší cibuli
  • 2 stroužky česneku
  • 2 středně velké brambory
  • mletý pepř (vynecháme, pokud děláme recept pro děti)
  • mořskou/himalájskou sůl
  • 500 ml vody (příp. zeleninového vývaru)
  • 300 g čerstvého zeleného hrášku (příp. mraženého)
  • 10 lístků čerstvé máty
  • 1 dl kokosového mléka (já jsem použila to z plechovky)
hrášková polévka

Zelený hrášek je oblíbenou zeleninou, kterou mají rádi i naši nejmenší :-). A když ho máme dostatek i v naší zahrádce, rozhodla jsem se z něho vyzkoušet krémovou polévku, která má i díky lístkům z čerstvé máty opravdu skvělou a nezaměnitelnou chuť. Ideální právě v letním počasí a jednoduchá na přípravu :-).

Jak na to?

1

Na olivovém oleji osmažíme nakrájenou cibuli a po chvíli přidáme i česnek a nadrobno nakrájené brambory.

2

Přidáme sůl a pepř a všechno promícháme.

3

Po chvilce zalejeme vodou, přidáme hrášek s mátou a vaříme cca 7-10 min. Hrášek je uvařený rychle, takže vaříme, dokud nejsou měkké brambory.

4

Podle potřeby dolejeme vodu, přidáme sůl a pepř.

5

Následně polévku rozmixujeme tyčovým mixérem na hladký krém.

6

Na konci do polévky přidáme kokosové mléko.

Tip: Polívčičku si můžeme ozdobit hráškem, mátou, příp. semínky. :-).

hráškový krém
hraskova polevka
krémová hrachová polévka

Dobrou chuť :-)!

Fotka autora
Baja Amarante
Redaktorka ve Fitshakeri

Jsem maminkou 2 malých dětí a i při péči o ně je cvičení a zdravý životní styl mojí největší láskou. I z toho důvodu jsem absolvovala trenérský kurz – Fitness trenér pro I. kvalifikační stupeň – a zároveň specializovaný kurz jako poradce pro výživu ve sportu a klinickou dietetiku, zaměřený mimo jiné i na tvorbu a návrhy stravovacích jídelníčků. :-) Miluju kvalitní domácí potraviny a ze všeho nejradši ráda vařím polévky, připravuju smoothies, zdravé zákusky a domácí limonády.

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.