Všechny
Recepty
Stravování
Zdraví
Cvičení
Všeobecné
Hubnutí
Fitshaker podcasty
Proměny
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!
Těhotenství

Co si dát po tréningu? Kuřecí kuličky se salátem, recept plný bílkovin

50 min
5 porcí
kuřecí maso recept

Potřebujeme: 

  • 500 g kuřecího masa
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 100 g kvalitního sýru (např. Eidam do 30 % tuku)
  • 150 ml kvalitního mléka
  • 100 g kukuřičné strouhanky + na obalování
  • mořskou/himalájskou sůl
  • mletý černý pepř (vynecháme, pokud děláme recept pro děti)
  • Na salát:
  • 500 g salátové směsi (např. římský salát, baby špenát, rukola)
  • 2 stonky řapíkatého celeru
  • 1 lžíci domácího medu
  • 2 lžíce umeoctu
  • 2 lžíce olivového oleje
kuřecí maso recept

Když i ty budeš potřebovat změnu a budeš mít chuť experimentovat, pusť se do tohoto receptu. Recept je plný bílkovin a navíc bez lepku. Udělej si i ty příště místo kuřecího soté tyhle masové kuličky z mletého kuřecího. Uvidíš, jak budou dobré a křupavé. A výborně se budou hodit do salátu. Pusť se do přípravy. ;-)

Jak na to?

1

Kuřecí maso umyjeme, nakrájíme na kostky a vložíme do mixéru.

2

Přidáme olivový olej a spolu rozmixujeme dohladka.

3

Maso vložíme do mísy, přidáme nastrouhaný sýr, mléko a kukuřičnou strouhanku.

4

Přidáme sůl a pepř a dobře zamícháme.

5

Kuřecí směs odložíme do lednice na 1 hodinu.

6

Po hodině směs vyndáme a lžící děláme kuličky o hmotnosti cca 30 g, můžeme obalit ve strouhance a ukládáme na plech vystlaný papírem na pečení, který jsme pokapali olivovým olejem.

7

Kuřecí kuličky vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C. Po 15 minutách kuličky obrátíme a dopékáme dalších 15 minut.

8

Saláty natrháme do mísy, celer nakrájíme a zalijeme dresingem z medu, umeoctu a olivového oleje.

Tip: Kuřecí kuličky můžeme podávat s jogurtovo-česnekovým dipem.

Výživové hodnoty na 1 porci (6 ks kuliček + salát):

354 kcal

1488 kJ

T:

11 g

B:

39 g

S:

20 g

V:

2 g

top recepty kuřecí maso
recepty s kuřecím masem

Přeju ti příjemně strávený čas v kuchyni a dobrou chuť! :-)

Fotka autora
Júlia Rašlová
Redaktorka ve Fitshakeru

Mým snem bylo pomáhat lidem s nadváhou a obezitou. Napsala jsem motivační knihu „Kilá, ktoré mi zmenili život“, kuchařku „Ako dobre jesť a nepribrať“ a diář jako malý tahák pro štíhlou linii. Na svojí stránce chudnem-rozumne.com přispívám články, recepty, někdy i radami o tom, jak co nejlépe a nejzdravěji hubnout bez jojo efektu. Vytvářím výživové plány a snažím se pomáhat lidem, kteří věčně bojují s kily navíc. Výživou a zdravějším vařením se zabývám 9 let. Teď i profesionálně jako výživový poradce.

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.