Všechny
Recepty
Stravování
Zdraví
Cvičení
Všeobecné
Hubnutí
Fitshaker podcasty
Proměny
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolené
Těhotenství

Kuřecí soté na mexický způsob, stačí JEN 30 minut

30 min
5 porcí
kuřecí soté recept

Potřebujeme: 

  • 2 stroužky česneku
  • 500 g kuřecích prsou
  • 100 ml olivového oleje
  • mořskou/himalájskou sůl
  • mletý černý pepř
  • 1/2 lžičky sladké papriky
  • 1/2 lžičky pálivé papriky
  • 400 g červené fazole v rajčatové omáčce
  • 340 g sterilované kukuřice
  • 500 g rajčatového pyré
kuřecí soté recept

Máš ráda jemně pikantní jídla a rychlé obědy bez námahy? Pokud jsi odpověděla ano, toto jídlo se ti bude určitě líbit. Můžeš ho připravit i ve verzi pro děti, stačí nahradit pikantní papriku za sladkou. Rovnou ti přinášíme recept z takového množství ingrediencí, abyste se najedli celá rodina. Pokud je v tvé domácnosti členů míň, prostě si odlož soté na další den. :-)

Jak na to?

1

Česnek nakrájíme na malé kousky.

2

Kuřecí prsa umyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky.

3

Ve větší pánvi rozpálíme olivový olej a na mírném ohni osmažíme česnek dozlatova.

4

Potom k němu přidáme nakrájená kuřecí prsa.

5

Ta restujeme do bíla cca 2 minuty, potom přidáme sůl, pepř a obě papriky.

6

Pořádně promícháme a restujeme ještě další 2–3 minuty.

7

K masu přidáme fazoli v rajčatové omáčce i se šťávou, tu nevylijeme.

8

Přidáme propláchnutou kukuřici bez nálevu.

9

Pořádně promícháme a nakonec přidáme do pánve rajčatové pyré.

10

Všechno zamícháme, přikryjeme pokličkou a necháme vařit cca 10–15 minut, dokud maso nezměkne a nepropojí se všechny chutě.

11

Podáváme s rýží basmati.

Tip č. 1: Toto jídlo můžeme podávat i s celozrnnou tortillou nebo pita chlebem. Soté tak dostane orientálnější nádech, což se k němu skvěle hodí, protože je jemně pikantní.

Tip č. 2: Místo fazole v plechovce můžeme použít uvařenou fazoli, a aby nechyběla šťáva v omáčce, můžeme přidat do omáčky 3 lžíce protlaku navíc.

Výživové hodnoty na 1 porci (bez přílohy):

541 kcal

2274 kJ

T:

22 g

B:

42 g

S:

41 g

V:

5 g

kuřecí maso recept
recepty z kuřecích prsou
kuřecí maso s rýží a omáčkou recept

Přeju dobrou chuť! :-)

Fotka autora
Viktória Janov
Redaktorka ve Fitshakeru

Jmenuju se Viki a jsem fotografka a blogerka. Mým největším hobby je kromě jógy a cvičení vaření/pečení a focení, takže Fitshaker je pro mě super místem, kde to všechno můžu zrealizovat a podělit se s vámi o recepty nebo tipy z kuchyně. Miluji zdravé vaření, kvalitní sezónní suroviny, ráda podporuji domácí dodavatele a výrobce potravin a snažím se vytvářet chutné a výživné recepty. Jídlo je důležitou součástí našeho života a, jak se říká, jsme to, co jíme, takže by nám na tom mělo záležet. :-) Můj Instagram @viktoria.janov

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.