Všechny

Domácí mozzarellové housky bez mouky plné bílkovin

Recepty
26. jún 2023
Júlia Rašlová
45 min
6 ks
housky bez mouky
Potřebujeme:
  • 125 g mozzarelly
  • 3 vejce
  • 3 lžíce psyllia
  • 2 lžíce proteinu bez příchuti
  • 1 lžíci zakysané smetany
  • 2 lžíce parmazánu
  • ½ kypřicího prášku bez fosfátů
  • mořskou/himalájskou sůl
  • sezamová semínka
  • lněná semínka

Máme pro tebe tip na pečivo bez mouky, s minimálním množstvím sacharidů, ale zato bohaté na bílkoviny a vlákninu. Hodí se hlavně v takové dny, kdy si dopřeješ hodně jiných sacharidových jídel, případně dostaneš chuť na sladký oběd a potřebuješ doplnit bílkoviny.

Výborné k snídani, svačině, ale i večeři. Zkrátka jsou skvělé. 🙂

Jak na to:
1
Do mixéru vložíme mozzarellu a vajíčka.
2
Přidáme psyllium, protein, zakysanou smetanu, nastrouhaný parmazán, kypřicí prášek a sůl.
3
Všechno spolu rozmixujeme dohladka.
4
Těsto necháme cca 15 minut odstát.
5
Potom lžící nabíráme a mokrýma rukama tvarujeme housky, které ukládáme na papír na pečení.
6
Posypeme sezamovými a lněnými semínky.
7
Vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C. Pečeme 10 minut. Potom teplotu snížíme na 170 stupňů a dopékáme 20 minut.

Výživové hodnoty na 1 ks:

141 kcal

591 kJ

T:

8 g

B:

13 g

S:

1 g

V:

4 g

domaci housky
recept na domácí housky

Ať ti chutnají! 🙂

Jinak, víš o tom, že i koupí členství (ročního) u nás získáváš knihu se zdravými recepty? Podívej se i na další benefity, které máme pro naše členy a přidej se k nám:

členství
Júlia Rašlová
Redaktorka ve Fitshakeru
Mým snem bylo pomáhat lidem s nadváhou a obezitou. Napsala jsem motivační knihu „Kilá, ktoré mi zmenili život“, kuchařku „Ako dobre jesť a nepribrať“ a diář jako malý tahák pro štíhlou linii. Na svojí stránce chudnem-rozumne.com přispívám články, recepty, někdy i radami o tom, jak co nejlépe a nejzdravěji hubnout bez jojo efektu. Vytvářím výživové plány a snažím se pomáhat lidem, kteří věčně bojují s kily navíc. Výživou a zdravějším vařením se zabývám 9 let. Teď i profesionálně jako výživový poradce.

Kategorie

ReceptyBezlepkovéSvačinaChléb a pečivoSnídaně