Všechny
Recepty
Stravování
Zdraví
Cvičení
Všeobecné
Hubnutí
Fitshaker podcasty
Proměny
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!
Těhotenství

Famózní dýňová pomazánka, perfektní na snídani, svačinu i na jednohubky pro návštěvy

10 min
5 porcí
pomazánka

Potřebujeme: 

  • 1 cibuli
  • 150 g slaniny nakrájené na malé kostky
  • 1 jablko nakrájené na malé kostky
  • 300 g předem připraveného dýňového pyré
  • 50 g kvalitního másla
  • mletý pepř
  • mořskou/himalájskou sůl
pomazánka

Nejde si nevšimnout, že podzim nás už úplně ovládl. Rána jsou studená a tmavá, přes den se na nás šklebí zubaté sluníčko, příroda si ze šatníku vytáhla ty nejbarevnější kousky, spíže a sklepy se plní zavařeninami a plody země. Oranžová barva, která momentálně převládá nad ostatními, nemusí zdobit jen naše okna a dvory. Co tak si natřít na chleba trošku té podzimní nálady. Sezóna dýní je v plném proudu, tak si nenech ujít nekonečné možnosti této chutné dobroty. Tato na přípravu nenáročná dýňová pomazánka se dokonale hodí k domácímu čerstvému pečivu na snídani, případně na svačinu. Ale můžeš jí překvapit i svoje návštěvy a namazat jí jednohubky.

Doba chlazení: cca 1 hodinu

Jak na to?

1

Nejprve společně dozlatova osmažíme cibuli, slaninu a jablko. (Pokud nemáš nepřilnavou pánev, případně slanina nemá moc tuku, raději přidej i 1 lžíci oleje. V případě dobré pánve a poctivé slaniny to však není třeba.)

2

Osmaženou směs přidáme k dýňovému pyré a všechno spolu dohladka rozmixujeme.

3

Přidáme máslo a podle chuti osolíme a opepříme.

4

Pomazánku necháme vychladnout a podáváme s oblíbeným pečivem či topinkami.

Tip: Pomazánku můžeme použít i na chlebíčky pro návštěvy, na namazání baget nebo obložených housek. Všude tam, kde máme chuť. 😊

Výživové hodnoty na 1 porci:

290 kcal

1213 kJ

T:

23 g

B:

6 g

S:

16 g

V:

4 g

dýňová pomazánka hokkaido
zdrava dynova pomazanka
dynova pomazanka recept
dynova pomazanka na topinky

Věřím, že si doma na této pomazánce pochutnáte stejně jako my. 😊

Vánoce se blíží a ty přemýšlíš čím můžeš obdarovat své blízké? U nás v e-shopu si jednoznačně vybereš svůj fit vánoční dárek, ať už pro někoho z rodiny nebo i pro sebe 😉.

fit dárky
Fotka autora
Antónia Smetanková
Redaktorka ve Fitshakeru

Jídlo a fotografie je úžasný kreativní prostor, ve kterém ráda tvořím, experimentuji, zkouším nové věci a ráda se o ně podělím. Vaření mě baví a je to moje hobby. Vyrůstala jsem na vesnici, proto dávám přednost domácím sezónním surovinám a poctivým výrobkům. Upřednostňuji jednoduchou přípravu a dostupné suroviny, spojuji tradiční s moderním a miluji voňavé koření. Pestrost a barevnost pokrmů mě zavedly na cestu fotografie jídla a všeho, co je s ním spojeno. Můj blog: pekneajedlo.blogspot.cz

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.