Výborné jídlo s vysokým podílem bílkovin vhodné nejen na oběd, ale i na chutnou večeři. Krůtí maso je zdrojem kvalitních bílkovin a v kombinaci s cuketou tvoří vyvážené jídlo. Kari, které je v receptu použité, mu dodá nejen krásnou barvu, ale i úžasnou chuť. Tak směle do vaření, věřím, že si pochutnáte i vy doma.
Jak na to?
1
Krůtí maso nakrájíme na kostky.
2
Na zahřáté pánvi na troše oleje osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme krůtí maso.
3
Když je maso opečené, podlijeme trochou vody a podusíme.
4
Když se voda odpaří, přidáme podrcené ořechy, kari koření a prolisovaný česnek.
5
Cuketu nastrouháme na špagety, pokud nemáte spiralizér, můžete ji nakrájet na tenké plátky.
6
Přidáme ji k masu, necháme chvilku prohřát a dochutíme solí a pepřem.
7
Pánev odstavíme ze zdroje tepla.
8
Přidáme zakysanou smetanu, strouhaný parmezán, promícháme a můžeme podávat.
Výživové hodnoty na 1 porci:
442 kcal
1855 kJ
T:
23 g
B:
44 g
S:
13 g
V:
3 g
Dobrou chuť :-)!
Mým snem bylo pomáhat lidem s nadváhou a obezitou. Napsala jsem motivační knihu „Kilá, ktoré mi zmenili život“, kuchařku „Ako dobre jesť a nepribrať“ a diář jako malý tahák pro štíhlou linii. Na svojí stránce chudnem-rozumne.com přispívám články, recepty, někdy i radami o tom, jak co nejlépe a nejzdravěji hubnout bez jojo efektu. Vytvářím výživové plány a snažím se pomáhat lidem, kteří věčně bojují s kily navíc. Výživou a zdravějším vařením se zabývám 9 let. Teď i profesionálně jako výživový poradce.