Když nás přepadne chuť na sladké, je to katastrofa a málokterá z nás má tak pevnou vůli, aby odolala. Nahraďme však sladkosti z obchodu plné nezdravých cukrů a tuků něčím zdravějším. Kvalitní suroviny, žádné konzervační látky ani zvýrazňovače chuti zaručí, že si opravdu zdravě zamlsáme. Dopřejme si malou odměnu v podobě tohoto koláče, třeba jako svačinu v neděli ke kávičce nebo k čaji.
Tak směle do pečení. 😊
Jak na to?
1
Mrkev oloupeme, nakrájíme na větší kousky, vložíme do mixéru, přilijeme vodu a rozmixujeme najemno.
2
Mrkev dáme stranou, mixér ideálně umyjeme a pokračujeme s vejci. Vejce rozklepneme do mixéru, přidáme cukr a vyšleháme do světle žluté hmoty, která na povrchu tvoří malé bublinky.
3
Do mísy nasypeme mouku, kypřící prášek a skořicový cukr, poté promícháme.
4
Přidáme rozmixovanou mrkev, vyšlehaná vejce a rozpuštěné máslo.
5
Vše společně dobře vymícháme do hladkého těsta.
6
Připravené těsto vylijeme na plech o rozměrech 38 x 35 cm, který jsme vyložili pečicím papírem, a pečeme v předehřáté troubě na 200°C po dobu 25 minut.
7
Mezitím si připravíme náplň. Z pudinku, mléka a cukru uvaříme pudink, který necháme za občasného míchání vychladnout.
8
Změklé máslo vyšleháme s vanilkovým cukrem a tvarohem. Postupně přidáváme vychladlý pudink a vyšleháme do hladka.
9
Upečený korpus necháme vychladnout. Rozkrojíme na polovinu a každou část potřeme vrstvou náplně.
10
Jednu část natřeného korpusu položíme na druhou a vršek koláče posypeme granolou nebo ořechy.
Výživové hodnoty na 1 ks (cca 80 g ):
257 kcal
1081 kJ
T:
15 g
B:
6 g
S:
22 g
V:
37 g
Ať ti chutná! 😊
Objev lahodnou chuť Fitnutky na Fitshakeru! 🥜
Hledáš něco, co potěší tvoje chuťové buňky a zároveň dodá energii? Vyzkoušej Fitnutku – jedinečné oříškové máslo obohacené o protein, ideální pro zdravé mlsání bez výčitek. 💪
Dostupná ve třech lahodných příchutích, Fitnutka je skvělá do smoothie, kaší, na palačinky nebo jen tak na lžičku. Přesvědč se, jak jednoduše můžeš zpestřit svůj jídelníček a podpořit svůj trénink!Vyber si svou oblíbenou příchuť na
👉 fitshaker.cz
Mým snem bylo pomáhat lidem s nadváhou a obezitou. Napsala jsem motivační knihu „Kilá, ktoré mi zmenili život“, kuchařku „Ako dobre jesť a nepribrať“ a diář jako malý tahák pro štíhlou linii. Na svojí stránce chudnem-rozumne.com přispívám články, recepty, někdy i radami o tom, jak co nejlépe a nejzdravěji hubnout bez jojo efektu. Vytvářím výživové plány a snažím se pomáhat lidem, kteří věčně bojují s kily navíc. Výživou a zdravějším vařením se zabývám 9 let. Teď i profesionálně jako výživový poradce.