
Nestíháš a nechceš trávit půl dne v kuchyni, ale zároveň si chceš dopřát zdravý a chutný oběd? Jde to!
I za pár minut si umíš připravit jídlo, které tě zasytí, dodá energii a nebudeš mít po něm chuť vyjídat sladké.
1) Polévky, které zasytí (a stihneš je i přes týden)
1. Když chceš něco teplého a jednoduchého
Luštěniny do jídelníčku rozhodně patří – a fazolová polévka je skvělý způsob, jak si je dopřát chutně a bez zdlouhavého vaření. Zasytí, pohladí žaludek a klidně může být i plnohodnotným obědem.
2. Teplá miska plná bílkovin
Pokud hledáš polévku, která není jen „do počtu“, tohle je ono. Díky quinoe a luštěninám je výživná, sytá a ideální, když potřebuješ rychlý oběd bez masa.
3. Jemná, krémová a trochu exotická
Mrkev je klasika, ale v kombinaci s pomerančem a zázvorem dostane úplně nový šmrnc. Tato polévka je lehká, ale zároveň příjemně zahřeje a chutná fakt „jinak“.
4. Když chceš rychlou polévku s twistem
Jemná chřestová polévka je jarní poklad, který má chuť jako z restaurace – přitom ji zvládneš uvařit za chvilku. Brynza jí dodá krémovost i příjemnou slanost.
2) Saláty a bowl mísy do krabičky
5. Jídlo, které tě zachrání v práci
Tohle je přesně ten typ oběda, který si připravíš večer a druhý den jen vytáhneš z lednice. Je plný vlákniny, bílkovin a chutná ještě lépe, když se „odleží“.
6. Zdravý oběd bez masa
Barevná miska, která tě zasytí a zároveň nezatíží. Skvělý tip, když chceš jídlo plné zeleniny, bílkovin a chutných doplňků na jednom talíři.
7. Oběd bez vaření, který si zamiluješ
Tohle je ideální jídlo, když nechceš řešit žádné ohřívání a potřebuješ něco praktického. Je vyvážené, snadno přenosné a zároveň chutná svěže i sytě.
8. Po tréninku i do práce
Pokud máš chuť na něco svěžího, ale zároveň potřebuješ pořádný oběd, tento salát je úplná trefa. Rukola, pečené batáty a chutné doplňky udělají z obyčejného salátu jídlo, které zasytí a dodá energii. Skvělé i do krabičky na další den.
3) Wrapy a tortilly (top na rychlý oběd i na cestu)
9. Když chceš oběd, který se jí s chutí i rukama
Křupavý wrap, který je úplně jiný než klasické tortilly. Kombinace brambor, prosciutta a zeleniny chutná fakt skvěle – ideální i jako jídlo po tréninku.
10. Rychlý oběd, který chutná jako fastfood – a lépe!
Když tě přepadne chuť na něco křupavého a „nezdravého“, tohle je geniální náhrada. Nugetky v mandlích jsou šťavnaté a wrap je hotový raz-dva.
11. Když chceš něco lehkého, ale výživného
Tuňák je skvělý zdroj bílkovin a ve wrapu chutná vždy výborně. Se špenátem a mozzarellou je to rychlý oběd, který zasytí i potěší.
12. Když chceš oběd s pořádnou dávkou bílkovin
Trhané kuře je vděčná surovina – když ho máš hotové, složíš oběd za pár minut. Tato tortilla je šťavnatá, sytá a výborná i do krabičky.
4) Těstoviny – „comfort food“ bez výčitek
13. Krémová klasika na počkání
Tohle je takový ten oběd, který chutná celé rodině. Krémová omáčka, mleté maso a těstoviny – a přitom stále ve zdravější, vyvážené verzi.
14. Těstoviny bez masa, ale ne nudné
Avokádo a hrášek udělají z omáčky krásně krémovou bombu bez smetany. Ideální, když chceš zeleninový oběd, který tě fakt zasytí.
15. Rychlovka pro milovnice výrazných chutí
Olomoucké syrečky buď miluješ nebo… 😄 Ale v tomto receptu mají perfektní využití. Je to rychlý oběd s výraznou chutí a minimem vaření.
16. Když chceš sladký a výživný oběd (ano, i to se dá!)
Občas prostě přijde chuť na něco sladkého – a přesně tehdy je tento recept záchrana. Tvaroh dodá bílkoviny, ovoce svěžest a oříšky křupavou tečku.
17. Podzimní těstoviny
Dýně v omáčce je měkoučká, krémová a příjemně nasládlá. V kombinaci s kari kořením vznikne rychlý oběd, který chutná jako z podzimního menu.
5) Jídla z vajíček (nejrychlejší cesta k sytému obědu)
18. Když máš doma cuketu a nevíš, co s ní
Jídlo jako od mámy, ale v lehčí, fit verzi. Cuketa udělá přívarok jemný a vajíčko dodá bílkoviny – ideální na dny, kdy chceš něco jednoduchého.
19. Jistota na talíři
Lečo je jistota, když potřebuješ využít zeleninu a nechceš stát hodinu u sporáku. Tato verze je rychlá, lehká a přitom opravdu chutná.
20. Zapečený oběd bez zbytečností
Perfektní kombinace, když chceš jídlo, které zasytí, ale nebude těžké. Fazole, vajíčko a zelenina = jednoduchý oběd, který funguje.
21. Když chceš něco jiného než klasická vajíčka
Frittata je vděčná – dáš do ní, co máš doma, a výsledek je vždy super. Dýně a žampiony jí dodají chuť i pořádnou dávku výživy.
6) Kuřecí maso (největší jistota)
22. Šťavnaté a rychlé
Krémová chuť nivy udělá z obyčejného soté úplně top oběd. Je to rychlovka, která chutná „luxusně“, ale zvládneš ji bez stresu.
23. Sladko-slané combo
Pokud tě baví netradiční kombinace, tohle musíš zkusit. Jablka, skořice a jemná omáčka změní kuřecí prsa na dokonalý oběd.
24. Rychlé a zároveň speciální
Brusinky dodají jídlu šmrnc a jemnou kyselkavost, která k masu sedí dokonale. Skvělý tip na oběd, když chceš „něco víc“, ale stále rychle.
25. Jídlo, které chutná každému (i dětem)
Jednoduché, výživné a skvělé do krabičky. Kuřecí mleté maso je rychle hotové a batáty udělají z oběda ideální kombinaci energie a sytosti.
26. Nugetky, karbanátky… a hotovo
Tohle je jeden z těch receptů, které se vyplatí mít v záloze. Hotové rychle, výborné i studené a ideální na dny, kdy fakt nestíháš.
27. Když máš ráda pikantnější chutě
Šťavnaté kuře v mexickém stylu je přesně ten oběd, po kterém nemáš chuť „dojídat“ něco sladkého. Rychlé, syté a chuťově výrazné.
28. Jemné soté, které se dá udělat i bez masa
Hlívou miluju v rychlých receptech – je chutná, výživná a hotová raz-dva. Toto soté je výborné i ve verzi s tofu, když chceš obměnu.
29. Pečený oběd, který voní slavnostně
Když chceš oběd, který působí „slavnostně“, ale nepřipravuješ ho hodinu. Hrozno dodá sladkou tečku a kaše z batátů to celé krásně spojí.
7) Ryby a mořské plody (lehké, ale mega výživné)
30. Když máš chuť na burger, ale chceš to stále fit
Burger nemusí být jen o těžkém jídle a výčitkách. Tento tuňákový je rychlý, lehčí, ale stále krásně sytý a plný bílkovin. A ten citronový dip? Dodá tomu úplně perfektní svěžest.
31. Jednoduché jídlo, které křupe a zasytí
Tuňákové placky jsou přesně ta rychlovka, kterou zvládneš i tehdy, když nemáš náladu na velké vaření. Jsou výživné, bohaté na bílkoviny a hotové za chvilku. Skvěle chutnají i s dipem nebo jen tak se salátem.
32. Oběd jako z restaurace
Losos je rychlá jistota – připravený za pár minut, plný zdravých tuků a chuťově vždy výborný. Omáčka z něj udělá ještě větší zážitek.
33. Křupavé bez smažení
Ryba v ořechovém obalu je skvělá alternativa k smaženým verzím. Křupavá, lehká a ideální s porcí zeleniny nebo salátem
8) Bez masa (vegetariánské & veganské obědy, které tě fakt zasytí)
34. Jídlo „jako pizza“, ale zdravější
Cottage sýr je v kuchyni brutálně univerzální a v tomto receptu hraje hlavní roli. Pizza chutná výborně, zasytí a je hotová rychleji, než čekáš.
35. Když toužíš po langoši (ale nechceš smažit)
Tohle je recept, který zachrání víkendové chutě. Langoše jsou měkoučké, voňavé a bez dlouhého čekání na kynutí – ideální i jako rychlý oběd.
36. Jídlo z pár surovin, které chutná top
Fazole umí být neskutečně chutné – stačí dobré koření a správný způsob přípravy. Tento recept je výborný jako rychlý oběd i jako příloha.
37. Rychlé placky, které chutnají i jako snack, ale jsou výživné
Cuketové placky jsou stálice, ale tato verze má jemný „řecký“ šmrnc. Ideální, když chceš lehký oběd nebo večeři.
38. Zelenina v nejlepší formě
Když máš doma pečivo a zeleninu, tohle je nejrychlejší způsob, jak z toho udělat super oběd. Křupavé, voňavé a hotové za chvilku.
39. Podzimní pizza
Dýně a karamelizovaná cibulka spolu fungují dokonale. Pizza je chuťově výrazná, výživná a zároveň lehčí než klasické verze.
40. Rychlé rizoto plné zeleniny
Rizoto je ideální rychlý oběd – zejména když potřebuješ uvařit něco sytého a jednoduchého. Pařenica dodá chuť i bílkoviny.
41. Krémové rizoto jako z italské kuchyně
Jemné, krémové a přitom plné zeleniny. Skvělý tip na oběd, když chceš něco „comfort“, ale stále vyvážené.
42. Rychlý oběd do misky
Batát + fazole = top kombinace. Jídlo je jednoduché, výživné a úplně ideální i do krabičky na další den.
43. Plněné papriky bez masa, které chutnají skvěle
Plněné papriky nemusí být jen „těžké“ jídlo. Tato verze je lehčí, chutná a perfektně se hodí jako rychlý vegetariánský oběd.
44. Sladko-slaná kombinace
Bulgur je rychlý, sytý a do 30 minut máš hotový oběd, který chutná jinak než klasika. Kozí sýr tomu dá krásnou tečku.
45. Tofu klasika
Jednoduché jídlo, které si umíš obměňovat podle chuti. Tofu doporučuji kvalitní (ideálně bio) a pšeno můžeš vyměnit za cokoliv, co máš doma.
9) „Něco jiného“ – když chceš obměnu a nové chutě
46. Balkán na talíři za pár minut
Pokud máš chuť na výrazné chutě, pljeskavica je perfektní volba. Rychlá příprava, jednoduché suroviny a výsledek jako z dovolené.
47. Italská chuť a minimum práce
Ricotta je krásně jemná a do kuliček se hodí dokonale. Tento oběd je jednoduchý, efektní a chutná i těm, kteří běžně „nemusí zdravé“.
48. „Domácí“ jídlo, které se dá uvařit rychle
Šulánky jsou nostalgie v tom nejlepším slova smyslu. Tato verze je výživnější, bohatší na bílkoviny a stále chutná přesně tak, jak má.
49. Když chceš jednoduchý oběd ze zeleniny
Rizoto je rychlovka a růžičková kapusta mu dodá zajímavou chuť i pořádnou dávku živin. Skvělé i do krabičky.
50. Palačinky bez obracení? Přesně takové milujeme!
Sladký oběd někdy zachrání den – zejména když máš chuť na něco „comfort“ a nechceš nic komplikovaného. Palačinky na plechu jsou skvělé, protože je jen připravíš, dáš péct a za chvilku máš hotovo. A ta mramorová verze je navíc krásná a chuťově výborná.
Tak co, který recept jdeš vyzkoušet jako první? 😊
Ulož si tento článek, ať máš rychlou inspiraci vždy po ruce – když nestíháš, ale stále chceš oběd, který je chutný, zdravý a hotový do 30 minut.
Úsměv na tváři, vařečka v ruce a stále nové nápady. Tak nějak bych se charakterizovala. Baví mě vymýšlet nové zdravé a hlavně bezlepkové recepty, na kterých si pochutná skutečně každý. Toho, že jsem komunikativní a ráda si povídám s lidmi, si můžete všimnout v rozhovorech, které pravidelně přibývají na našem blogu. Proto, jestli ti chybí motivace, rychle si nějaký přečti.


