Jestli máš ráda lehké recepty na těstovinové saláty, máme pro tebe tip. Tento zeleninový s krémovým dresingem, křupavou slaninou, římským salátem a se šťavnatými rajčaty je ideální na letní dny a pikniky.
Jak na to?
1
Uvaříme si těstoviny a potom je ochladíme.
2
Mezitím si připravíme všechny ingredience na salát. Uvaříme vejce natvrdo, opražíme slaninku dokřupava, nakrájíme salát, rajčata a ředkvičky.
3
Uděláme si dresing. Vložíme všechny přísady do kuchyňského robota nebo vysokorychlostního mixéru.
4
Mixujeme, dokud není směs hladká a krémová.
5
Ve velké míse spojíme těstoviny s půlkou zálivky. Dobře rozmícháme, potom přidáme slaninu, rajčata, salát, vajíčka, kukuřici, ředkvičky. Znovu zamícháme a podle potřeby přidáme ještě dresing.
Tip: Dresing si můžeme okořenit i podle sebe, klidně můžeme některé ingredience vynechat, pokud je náhodou nemáme nebo nám nedělají dobře.
Výživové hodnoty na 1 porci:
580 kcal
2438 kJ
T:
23 g
B:
16 g
S:
75 g
V:
6 g
Jinak, víš o tom, že i koupí členství (ročního) u nás získáváš knihu se zdravými recepty? Podívej se i na další benefity, které máme pro naše členy a přidej se k nám:
Jídlo a fotografie je úžasný kreativní prostor, ve kterém ráda tvořím, experimentuji, zkouším nové věci a ráda se o ně podělím. Vaření mě baví a je to moje hobby. Vyrůstala jsem na vesnici, proto dávám přednost domácím sezónním surovinám a poctivým výrobkům. Upřednostňuji jednoduchou přípravu a dostupné suroviny, spojuji tradiční s moderním a miluji voňavé koření. Pestrost a barevnost pokrmů mě zavedly na cestu fotografie jídla a všeho, co je s ním spojeno. Můj blog: pekneajedlo.blogspot.cz